燕麦对认知和压力的急性和慢性影响

纳入标准：

• 参与者必须自我评估自己身体健康
• 同意时年龄在 35 至 65 岁之间
• 在就业和/或高等教育或全职儿童保育

排除标准：

参与者没有资格参加，如果他们：

• 有任何会影响参加研究的既往疾病/疾病注意：明确的例外情况是受控（药物治疗）关节炎、哮喘、花粉症、高胆固醇和反流相关疾病。 可能存在其他不可预见的例外情况，这些将根据具体情况进行考虑；即，如果参与者患有不会与积极治疗相互作用或妨碍表现的状况/疾病，则可以允许他们进行筛选。
• 目前正在服用处方药 注意：明确的例外是女性参与者的避孕药和激素替代疗法，其中症状稳定且治疗在研究过程中不会改变，那些用于治疗关节炎、高胆固醇和反流的药物-相关条件；以及那些“按需”服用的药物，用于治疗哮喘和花粉热。 如上所述，可能还有其他药物使用情况，其中可能与积极治疗没有相互作用，并且预计不会妨碍参与者执行研究评估的能力，参与者可能能够进行筛选。
• 患有高血压（收缩压超过 159 毫米汞柱或舒张压超过 99 毫米汞柱）
• 身体质量指数 (BMI) 超出 18.5-35 kg/m2 范围
• 如果仍在月经/生育，怀孕，寻求怀孕或哺乳期。 如果正在绝经，至少在过去 3 个月内药物治疗不稳定（无不良症状）
• 有学习和/或行为困难，例如阅读障碍或多动症
• 有无法用眼镜或隐形眼镜矫正的视力障碍（包括色盲）
• 吸烟者
• 过量摄入咖啡因（>500 毫克/天）
• 有相关的食物不耐受/敏感性
• 在过去 4 周内服用过抗生素
• 有任何会妨碍研究要求的健康状况（这包括不能服用药物的未诊断病症）
• 无法完成所有的学习评估
• 目前正在参加其他临床或营养干预研究，或在过去 4 周内参加过
• 在过去 12 个月内被诊断出酗酒或吸毒/正在接受治疗
• 在过去 12 个月内被诊断患有/正在接受精神疾病治疗
• 患有需要药物治疗的频繁偏头痛（每月超过或等于 1 次）
• 睡眠障碍或正在服用助眠药物
• 任何已知的活动性感染
• 没有银行账户（付款需要）
• 无法访问互联网（包括通过智能手机）
• 不符合关于治疗消费的规定