患有慢性肾脏病的非洲裔美国人的饮食和高血压管理

美国黑人患有 CKD 的心血管疾病 (CVD) 死亡率过高是美国公共卫生领域的一个重大差异。 与白人相比，黑人患 CKD 的时间更早，患有 CKD 的黑人发展为需要透析或肾移植的肾衰竭的可能性高 3 倍，死于 CVD 的可能性高 1.5 倍。与白人相比，高血压在患有 CKD 的黑人中更普遍、更严重且更难控制，是 CKD 和 CVD 的主要原因，也是导致 CVD 死亡率种族差异的主要原因。 因此，改善患有 CKD 的黑人的高血压可能对重要的少数族裔健康问题产生深远的积极影响。

DASH 饮食可降低高血压患者的血压并降低 CVD 风险，并且与白人相比，它对黑人的血压影响更大。 然而，DASH 饮食对患有 CKD 的黑人血压的影响尚未确定。 首先，研究人员将进行一项定性研究，以确定患有中度 CKD 的黑人自我感知的 DASH 饮食依从性障碍和促进因素。 然后，研究人员将对患有 CKD 的黑人对 DASH 依从性和血压进行疾病敏感、文化适宜的饮食咨询干预进行可行性、可接受性和初步疗效测试。

在该项目的临床试验部分之前，召开了定性焦点小组，以确定患有 CKD 的非洲裔美国人自我感知的 DASH 饮食依从性障碍和促进因素。 三到四组 6-8 名参与者被问及半结构化问题，以确定自我感知的社会文化障碍和 DASH 饮食依从性的促进因素以及可能影响他们遵循 DASH 式饮食的能力和意愿的疾病特定因素。 本记录其余部分的信息与项目的临床试验部分有关。