通过自我调节 (HEP-S) 促进个人和在线健康饮食 (HEP-S)

HEP-S 计划以自我调节 (SR) 方法为基础，该方法具有多项功能，使其在健康促进方面独树一帜。 SR 以社会认知理论为基础，涵盖了允许个人主动控制影响人类行为（包括饮食）的个人、行为和环境影响的过程。 这些过程本质上是循环的、相互依存的、开放的和动态的，并通过三个主要阶段进行：前阶段、绩效或意志控制阶段以及自我反思阶段（或计划、执行和评估）。 SR 过程受个人的影响，因此可以被教导和改进。 因此，个人在整个过程中的代理角色是控制和自主的关键。

尽管个人可能会受到外部因素和代理的影响和调节，但完全依赖外部调节并不能使个人发展适应能力和技能，例如选择健康的零食。 因此，为了自我调节他们的行为并变得越来越自主，个人必须逐步从外部调节转变为支持和提供反馈的模式。 SR 在健康饮食过程中可能是必不可少的，因为 SR 行为的个人可能会计划并系统地使用一套认知和元认知策略来实现自我设定的目标。 因此，有效使用 SR 策略来实现一个人的目标是保持个人实现自我设定目标（例如健康饮食）的动力的关键过程的一部分。

在几项研究中，研究人员已成功地在患有各种健康状况（如心脏病或肥胖症）的个体中实施自​​我管理计划。 在这些计划的帮助下，个人能够管理他们的健康状况并改善他们的生活质量和福祉。 尽管如此，这些计划仍侧重于疾病管理背景下的健康促进，而不是预防和促进健康的生活方式。 因此，目前的提案将通过关注儿童健康饮食的推广来弥补这一差距。

HEP-S 是一项为期 20 周的基于叙述的干预措施，旨在通过教授和开发该领域内的一系列横向技能和策略来促进健康饮食。 该计划将使用在线工具 Canvas® 在线实施。 Canvas® 是一个学习管理系统，除其他外，它允许创建内容模块、附加文件、共享材料、创建讨论论坛和进行视频会议。 每个孩子都将获得班级 Canvas® 的唯一登录名。 该计划有两个主要组成部分：i) 每周同步会议，包括阅读本章、讨论和反思本章所传达的课程，以及通过巩固活动加强学习； ii) 每周一次的家长参与活动，旨在巩固对 SR 过程和技能的学习。

这种干预的核心是叙述。 叙事或故事工具是有利于儿童发展的重要教育工具。 它们允许读者通过人物反思自己和自己的行为；他们引发了辩论，并揭示了如何应对日常困境的不同观点。 通过人物和情节，这些故事工具创造了机会，读者可以从中体验和发展自主行为，并在特定领域（例如，学习、健康饮食）促进 SR。 广泛的现存研究已经检查并证明了使用故事工具来促进 SR 策略的功效。 在这项研究中，将使用两个叙述的摘录作为对健康饮食的提示，并激发、讨论和反思。 具体来说，黄色的试炼和磨难，以及秃头树的山和其他故事。

将有两个干预组：在线干预和增强型在线干预。 这些群体的不同之处在于，增强型在线干预组在项目动态中包含了游戏化策略。 游戏化包括在非游戏环境中使用游戏设计元素。 非游戏环境可以是教育、健康和商业。 游戏设计元素的例子有叙事背景、反馈、声誉、等级、等级、竞争、关系支持。 考虑到游戏的引人入胜的本质，预计嵌入一些设计和激励功能将有助于：i) 创造更具吸引力和乐趣的背景或环境； ii) 提高参与者参与的程度和深度； iii) 促进学习机会； iv) 激励个人参与手头的任务。

目标和预期结果：

本研究的主要目的是评估旨在通过促进学龄儿童使用 SR 策略来促进健康饮食的在线干预的效果。 因此，主要目标是促进儿童使用SR策略进行健康饮食，增强他们对健康饮食的自我效能感，增加消费和健康饮食知识；促进更健康的食物偏好；并有助于对健康饮食形成更积极的态度和看法。 同时，我们要评估对这一人群进行在线干预的可行性，并检查将程序嵌入游戏化策略的优势。

总体而言，预计参与干预的儿童将增加他们对健康饮食的 SR 策略的使用，增强他们对健康饮食的自我效能感，并增加他们对健康食品的消费。 此外，预计他们对该主题的了解将会增加，并且他们将对该主题表现出更积极的看法和态度。 最后，预计参加增强型在线干预组的参与者将比在线干预组更多地参与干预。

参加者：

招募五、六年级的孩子，先联系葡萄牙中小学，邀请他们参加。 将在学校为目标年级的所有孩子的家长举办迎新会，解释该项目及其理由，并邀请他们为孩子注册。 该研究将作为一项促进学龄儿童健康生活方式的计划推出，旨在监测相关的参与变量，并检查儿童、家长和教师对这些干预措施的效用和可行性的看法。

参与者的保留和激励：

将采取以下策略以尽量减少人员流失。 首先，在干预之前，研究人员将与家长一起组织迎新会，介绍该项目并解释其针对性和理由。 其次，同意让孩子参加该计划的父母将签署一份参与协议，详细说明他们作为孩子参与该计划的保证人的责任。 第三，孩子登录平台的注册邮箱为家长，平台有活动或任务时会发送提醒邮件。 最后，将在课程中途与家长进行检查。

知情同意和随机化：

在介绍会期间，允许孩子参加该计划的父母将在 loco 中完成第一份评估协议，并填写知情同意书。 在知情同意中，将涵盖以下方面： i) 项目描述，附上时间表； ii) 父母作为孩子参与该计划的保证人的职责； iii) 就他们参与计划及其活动而言，对他们的期望是什么。 个体层面的真正随机化是不可能的，因为来自同一班级和学校的参与者必须被分配到相同的治疗条件，以防止组间污染。 为了解决这个困难，每所接受参加研究的学校将随机分配一个与其中一个条件相关的数字（即 控制、干预和强化干预）在 1:1:1 的基础上。

建议的样本量：

考虑到这种纵向设计，使用 G*Power 软件计算样本量。 在样本计算中，我们考虑了 0.2 的效应量、0.05 的 alpha 水平、0.8 的期望统计功效、五个测量、三个研究组（即 控制、在线干预、增强型在线干预）和 20% 的辍学率。 该分析表明，总共将招募 150 名参与者，每组 50 名参与者。

统计数据：

将计算描述性分析来描述所有参与者的特征。 具体来说，我们将使用卡方检验和独立 t 检验来根据性别、年龄组、BMI 分类等对分布进行比较。 为了评估 HEP-S 干预计划的有效性，我们将开发线性混合效应模型来专门评估随时间推移的群体差异。 所有分析都将使用 SPSS 进行，p 值低于 .05 将被认为具有统计学意义。

盲法和数据访问：

评估协议将由儿童完成，父母无法咨询或提供给进行课程的教育心理学家。 每个孩子都将被赋予一个独特的代码。 此外，数据将由外部统计人员进行分析，该统计人员将对每个数据集的处理条件视而不见。 最后，只有首席调查员和统计学家才能访问完整的数据集。

在葡萄牙学校背景下进行研究的标准程序需要教育部和米尼奥大学伦理委员会对项目进行先验评估和验证，然后研究人员才能邀请学校参与。 参与该计划完全是自愿的，家长和孩子被告知，他们参与学校的活动不会受到他们是否参与的决定的影响。 家长和孩子被告知他们可以随时退出该计划。 我们充分认识到我们对儿童保护的责任，因此该项目将确保儿童感到安全、可以随时自由参与或离开研究、鼓励交谈和倾听的环境。 为了与儿童一起工作，研究人员必须在工作申请期间出示他们的犯罪记录。 将遵守该协议以满足高道德标准。

最后，个人数据存储、处理和保护的程序将符合最新的通用数据保护条例政策。 特别是，为确保隐私和匿名，将进行假名化。 这是一个将个人数据转换为无法链接到特定主题的数据集的过程，除非添加其他信息（例如，解密密钥）。 通常，这些数据存储在不同的位置。