口服葡萄糖配方对足球运动员表现的影响

男性学院足球运动员，包括在一项试验中，接受两种类型的溶液（150 cc 葡萄糖 10% + 20 mM 钠的化合物或单一 150 cc 葡萄糖 10%）可互换，在 120 分钟内分开，在平衡、随机、双-盲，交叉设计。 该研究得到哈桑丁大学医学院研究伦理委员会的批准。 该试验于 2019 年 4 月至 2019 年 5 月在印度尼西亚望加锡的 UNM Banta-Bantaeng 进行。 所有参与者都在测试前四小时吃完最后一餐。 排除标准为使用淀粉酶补充剂，患有发烧和腹泻，24 小时内使用泻药，24 小时内服用 CHO 吸收抑制剂、咖啡因、肌酐、β 丙氨酸、碳酸氢钠补充剂，平均动脉压 <65mmHg，膝盖或肌肉外伤、糖尿病和心脏病史、正在接受生酮饮食计划、胃肠手术史以及总体脂肪百分比 > 30%。

使用两天的食物召回收集膳食摄入量。 使用便携式血糖仪（Aviva; Accucheck, Roche Diagnostics, Indiana, U.S.A.）测量 BG，使用无液血压计（R1 防震; Riester, Jungingen, Germany）测量血压，使用腕带脉搏监测器（蓝牙）测量心率4.0 无线运动心率监测器 WP290; Egoman, Shenzen, China），体重、肌肉、脂肪、水分、代谢率使用人体成分分析仪（BC-545N; Tanita, Tokyo, Japan）测量，身高使用测距仪测量（HR-200，Tanita，日本东京），使用数字秒表（S23589 S23589P1；Seiko，日本东京）测量冲刺速度。指示参与者在试验前 2 天避免剧烈运动，并记录消耗的所有食物开庭前2天。 随后使用专业的德国营养软件（EBISpro，Nutrisurvey 2007）分析食物记录。 到达赛场后，采集补给前的毛细血管血样，然后所有球员跑2x100米，使用Uth-Sorenen-Overgaard-Pedersen公式计算最大摄氧量并记录冲刺速度。 完成基线测量后，每个玩家等待 15 分钟以消耗葡萄糖或葡萄糖钠溶液，然后等待 15 分钟以进行另一次后续毛细血管血样测量。 之后，运动员跑2x100米，记录最大摄氧量和冲刺速度。 作为交叉淘汰期，球员们保持休息状态 120 分钟，然后用不同的溶液进行相同的方案。

除非另有说明，否则所有数据均表示为平均值±标准差，具有 95% 置信区间，并且在 p < 0.05 时接受显着性。 如 Shapiro-Wilk 测试所示，检查数据的正常性。 配对 t 检验用于比较血糖、最大摄氧量和冲刺速度前后的情况。 使用 IBM SPSS Statistics 软件 25 版分析数据； IBM 公司，芝加哥，伊利诺伊州。 为了解释效果的大小，Cohen 的 d 效果大小（±95% 置信限度）是使用专门构建的电子表格估算的，效果大小阈值分别设置为 <0.20、>0.50 和 >0.80，用于小、中、大效果.