多成分锻炼前补充剂对跑步期间能量消耗的影响

本研究采用随机、双盲、安慰剂对照、受试者内交叉设计（图 1）。 每个受试者被要求访问实验室五次，每次访问之间有 72-96 小时。 在第一次实验室访问期间，每个受试者在跑步机上进行了增量测试，以使受试者熟悉测试程序。 对于第二次实验室访问，每个受试者都进行了增量跑步机测试，直至筋疲力尽，以确定他们的通气阈值 (VT)。 第三次实验室访问在早上（06:00-09:00）完成，要求受试者在禁食过夜（8 小时）后进食标准化膳食，并在记录基线心率和血压值之前静坐 30 分钟。 然后，受试者被随机分配服用补充剂（一剂或两剂）或安慰剂，然后再静坐 30 分钟。 表 1 提供了补充剂（Cellucor，Bryan，TX）的成分。 安慰剂是无活力的，并且控制相似的外观和味道。 在摄入（锻炼前补充剂或安慰剂）后 15 分钟和 30 分钟，分别第二次和第三次记录静息心率和血压。 然后受试者以 90% 的 VT 进行 30 分钟的恒速跑步机跑步。 然后受试者返回实验室进行第四次和第五次访问以摄入剩余物质（1 剂、2 剂或安慰剂）并进行与第三次访问相同的测试程序（包括一天中的时间）。 每个受试者在每次实验室访问之前记录 2 天的食物日志（MyFitnessPal, Inc., USA）。