补充益生菌对非精英运动员运动耐力的影响

从美国东南部大学社区招募的参与者将在获得知情同意后参加为期约 9 周的随机、双盲、安慰剂对照干预研究。 在随机分组前两周，参与者将开始基线前阶段并完成每日和每周的问卷调查（身体活动和肌肉酸痛、排便和胃肠道健康、流感和感冒症状）。 访问 2 将在基线前期间进行，参与者将完成 VO2 最大健康评估，该评估将在耐力测试期间使用。 参与者还将收到 SenseWear Armdand Mini®，这是一种可穿戴设备，可在访问 3 和 4 之前的一周内记录他们的身体活动、睡眠模式和能量消耗。

参与者将在访问 3 时随机分配。在此访问之前，参与者将食用标准化早餐，收集粪便样本和唾液样本，并将其带到现场。 在这次访问期间，参与者将进行身体成分测量并进行次极量跑步机测试。 在跑步机测试期间，参与者将提供手指刺样本，用于随后的血液代谢物（葡萄糖和乳酸）分析和主观上的疲劳感。 最后，参与者将完成几份与营养和动机相关的问卷调查。

在最后一次访问 (V4) 前一周，参与者将被要求再次佩戴 SenseWear Armband Mini® 一周，他们将在最后一次访问时返回。 参与者将在最后一次访问（访问 4）之前吃另一份标准化早餐。他们将带粪便和唾液样本到现场。 在访问 4 期间，参与者将完成次最大跑步机测试，同时提供手指刺样本以分析血液和乳酸水平。 此外，还将评估身体成分，以及营养和动机（主观）。 第 4 次访视之后是洗脱周，在此期间参与者将不摄入研究补充剂，但他们将完成每日、每周和最终问卷调查。