Vyntus CPX 代谢推车评估餐后能量消耗和呼吸交换率的有效性

该研究将在三个不同的实验中展开，详述如下：

实验 1（目标 1.1 和 1.2.A）：

研究人员将通过同时使用甲醇燃烧和纯气体注入来确定 14 天不同时间内 Vyntus CPX 的测量误差。 顺序将是随机的。

1. 甲醇燃烧：研究者将玻璃笼内的甲醇燃烧，研究者动态测量燃烧酒精的重量；气体交换将用 Vyntus CPX 连续测量，同时产生的气体被导入代谢车的软管。 燃烧大约需要 25-30 分钟，预计将产生 RER=0.667。
2. 纯气体输注：使用高精度质量流量控制器（358 系列，Analyt-MTC，德国米尔海姆；0-2 l/min) 进入代谢车的软管。 将选择注入的 N2 和 CO2 体积进行复制（即 尽可能模拟甲醇燃烧试验产生的VO2和VCO2。 气体注入将持续 20 分钟。

实验 2（目标 1.2.B）：

研究人员将通过使用纯气体输注（每次纯气体输注将持续 20 分钟）来确定 14 天不同时间内 Vyntus CPX 的测量误差。 程序如下：

1. 纯气体注入以随机顺序变化，模拟的 VO2 和 VCO2 产生不同的能量消耗 (EE) 和 RER 值：研究人员将注入不同体积的纯 N2 和 CO2 气体。 输液将在上午或下午进行（即 随机）在 14 个不同且独立的日子里。 随机选择的模拟 EE 范围在每天 1000 到 2000 卡路里 (kcal/day)，而 RER 范围在 0.80 到 0.95 之间。 研究人员每天将进行 5 次纯气体输注。
2. 纯气体注入以随机顺序改变模拟的 VO2 和 VCO2 以产生不同的 EE 值，同时保持恒定的 RER：研究人员将注入不同体积的纯 N2 和 CO2 气体。 输液将在上午或下午进行（即 随机）在 14 个不同且独立的日子里。 随机选择的模拟 EE 范围在 1000 到 2000 kcal/day 之间，而 RER 固定为 0.85。 研究人员每天将进行 5 次纯气体输注。
3. 纯气体注入以随机顺序改变模拟的 VO2 和 VCO2 以产生不同的 RER 值，同时保持恒定的 EE：研究人员将注入不同体积的纯 N2 和 CO2 气体。 输液将在上午或下午进行（即 随机）在 14 个不同且独立的日子里。 随机选择的模拟 RER 将介于 0.80 和 0.95 之间，而 EE 固定为 1500 kcal/天。 研究人员每天将进行 5 次纯气体输注。

实验 3（目标 2.1 和 2.2）：

研究人员将在连续两天早上使用 Vyntus CPX 代谢推车评估 10-15 名年轻健康成年人的 RMR 和 RER。 评估将持续 30 分钟，并将按照现行指南进行。 在评估之前，受试者将以仰卧位躺在斜躺床上并盖上床单 20 分钟，作为“适应期”。 适应期结束后，RMR 和 RER 评估将在相同条件下立即开始。 然后，将葡萄糖饮料（75 克葡萄糖/200 毫升）提供给参与者，并进行另外 180 分钟的评估。

此外，参与者的体重、身高和身体成分（使用双重 X 射线吸收测定扫描 [DXA 扫描]）将在首次访问时进行测量。 将在不同时间段收集血样以确定血糖浓度。 最后，参与者将被要求在每个研究日的前一天晚上食用标准化晚餐（由营养师团队专门设计）。