Gyldigheten av Vyntus CPX Metabolic Cart for å vurdere postprandiale energiforbruk og respirasjonsutvekslingsforhold

Studien vil bli utviklet i tre forskjellige eksperimenter som er detaljert nedenfor:

EKSPERIMENT 1 (MÅL 1.1 OG 1.2.A):

Etterforskerne vil bestemme Vyntus CPX-målefeilen over 14 forskjellige dager ved å bruke både metanolforbrenning og ren gassinfusjon. Rekkefølgen vil være tilfeldig.

1. Metanolbrenning: etterforskerne vil brenne metanolen inne i glassburet og etterforskerne vil måle dynamisk vekten av brent alkohol; gassutveksling vil bli målt kontinuerlig med Vyntus CPX mens de produserte gassene ledes inn i den metabolske vognens slangerør. Brenningen vil ta omtrent 25-30 minutter og forventes å produsere en RER=0,667.
2. Infusjoner av ren gass: Ren N2 (konsentrasjon ≥99,9997 %) for fortynning av omgivende O2 og CO2 (konsentrasjon ≥99,995 %) vil bli infundert ved bruk av høypresisjons massestrømskontrollere (358-serien, Analyt-MTC, Müllheim, Tyskland; 0-2 l/min) inn i stoffskiftevognens slangerør. De infunderte volumene av N2 og CO2 vil bli valgt for å replikere (dvs. etterligne) så mye som mulig VO2 og VCO2 produsert av metanolforbrenningstesten. Gassinfusjonene varer i 20 minutter.

EKSPERIMENT 2 (MÅL 1.2.B):

Etterforskerne vil bestemme Vyntus CPX-målefeilen over 14 forskjellige dager ved å bruke rene gassinfusjoner (hver ren gassinfusjon vil vare i 20 minutter). Prosedyrene vil være som følger:

1. Infusjoner av ren gass som varierer, i tilfeldig rekkefølge, de simulerte VO2 og VCO2 for å frembringe forskjellige energiforbruk (EE) og RER-verdier: etterforskerne vil tilføre rene N2- og CO2-gasser i forskjellige volumer. Infusjonene vil bli utført enten om morgenen eller om ettermiddagen (dvs. tilfeldig) på 14 forskjellige og separate dager. Den tilfeldig valgte simulerte EE vil variere mellom 1000 og 2000 kilokalorier per dag (kcal/dag), mens RER vil variere mellom 0,80 og 0,95. Etterforskerne vil utføre 5 rene gassinfusjoner per dag.
2. Infusjoner av ren gass som varierer, i tilfeldig rekkefølge, de simulerte VO2 og VCO2 for å produsere forskjellige EE-verdier mens de holder en konstant RER: etterforskerne vil tilføre rene N2- og CO2-gasser i forskjellige volumer. Infusjonene vil bli utført enten om morgenen eller om ettermiddagen (dvs. tilfeldig) på 14 forskjellige og separate dager. Den tilfeldig valgte simulerte EE vil variere mellom 1000 og 2000 kcal/dag mens RER er fastsatt til 0,85. Etterforskerne vil utføre 5 rene gassinfusjoner per dag.
3. Infusjoner av ren gass som varierer, i tilfeldig rekkefølge, de simulerte VO2 og VCO2 for å produsere forskjellige RER-verdier samtidig som de holder en konstant EE: etterforskerne vil tilføre rene N2- og CO2-gasser i forskjellige volumer. Infusjonene vil bli utført enten om morgenen eller om ettermiddagen (dvs. tilfeldig) på 14 forskjellige og separate dager. Den tilfeldig valgte simulerte RER vil variere mellom 0,80 og 0,95 mens EE er fastsatt til 1500 kcal/dag. Etterforskerne vil utføre 5 rene gassinfusjoner per dag.

EKSPERIMENT 3 (MÅL 2.1 og 2.2.):

Etterforskerne vil vurdere RMR og RER for 10-15 unge friske voksne som bruker Vyntus CPX metabolske handlevogn to påfølgende dager om morgenen. Vurderingen vil vare i 30 minutter og utføres i samsvar med gjeldende retningslinjer. Forsøkspersonene vil ligge på en tilbakelent seng i ryggleie og dekket av et laken i 20 minutter før vurderingen som en "tilvenningsperiode". Umiddelbart etter denne tilvenningsperioden vil RMR- og RER-vurderingen starte under de samme forholdene. Deretter gis glukosedrikken (75 g glukose/200 ml) til deltakerne og ytterligere 180 minutters vurdering utføres.

I tillegg vil deltakernes vekt, høyde og kroppssammensetning (ved hjelp av en dobbel røntgenabsorptiometriskanning [DXA-skanning]) bli målt ved ankomst ved første besøk. Blodprøver vil bli samlet inn ved forskjellige tidsperioder for å bestemme blodsukkerkonsentrasjonen. Til slutt vil deltakerne bli bedt om å innta en standardisert middag (spesifikt designet av et dieterteam) kvelden før hver studiedag.