昼夜节律时间限制饮食 (CTRE)

绝大多数研究都集中在食物的过度消费、饮食模式和缺乏运动是体重增加的原因上。 越来越多的证据表明，与白天消耗的卡路里相比，夜间消耗的卡路里可能是导致体重增加的原因。 尽管间歇性禁食干预措施已变得流行，但目前还没有任何干预措施将进食的昼夜节律时间考虑在内。 在这个试点队列中，研究人员将确定个性化的昼夜节律定时干预对超重成年人的心脏代谢健康和体重管理的影响。

有数据表明，无论进餐的量或内容如何，​​一个人相对于他们的昼夜节律的进食时间与较高的身体脂肪成分和较低的能量消耗有关。 此外，还表明昼夜节律阶段（例如，白天或晚上的进餐时间）对葡萄糖代谢有独立的不利影响，晚进餐时间可能会损害葡萄糖耐量。 尽管“限时喂养”干预措施的重点是大幅缩短每天第一次和最后一次进餐之间的时间间隔，与昼夜节律无关，并且观察到心脏代谢健康和体重减轻的改善，但它们可能对健康或实际没有那么有益对于所有人来说，时钟时间可能无法准确反映内部昼夜节律时间。 我们的初步数据显示，居住在同一城市的同龄人在 DLMO 时间上表现出 >11 小时的差异范围。 因此，停止消耗卡路里的严格时间截止可能对某些人有效，但对其他人无效。

本研究的目标是为每个参与者创建一个个性化的、基于昼夜节律的限时喂养干预，这将在超重成人中迅速（5 周）改善心脏代谢健康，而不受体重减轻的影响，并长期（16 周）减轻体重并改善超重成年人的心脏代谢健康。 该协议是一项为期 46 天的前瞻性队列研究，包括超重和肥胖个体的现场和实验室数据收集。 参与者将遵守大约 46 天或 16 周的限制饮食计划，并被要求以其他方式保持其正常的饮食习惯。 根据初步数据，研究人员将关注的结果将是血液动力学指标（血压、心率）、胆固醇（总脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白）、糖化血红蛋白、体重和体脂百分比。

1. 生物行为实验室访问：参与者将被要求在昏暗的灯光设置下访问 OHSU SON 生物行为实验室空间，这将涉及晚上停留（约 7.5 小时）以测量昼夜节律标记、身体成分、血压和问卷数据。 还将通过唾液收集唾液样本，以测量激素褪黑激素并确定每个参与者的暗光褪黑激素发作 (DLMO)。 然后参与者将被随机分配到继续他们的常规行为或被分配一个他们将维持长达 16 周的个性化饮食计划。
2. 门诊监测：被分配了个性化饮食计划的参与者将在研究期间（46 天或 16 周）遵守他们的时间表，并将间歇性地跟踪他们的饮食时间表和睡眠以确保协议得到遵守。 这包括在 DLMO 和睡眠发作的 4 小时窗口内不进食。 未分配限制饮食时间表的参与者将继续其正常的饮食习惯。 在第 0 周（基线）、第 1、5、10 和 16 周期间，将要求参与者佩戴活动记录仪、记录睡眠日志并使用移动食物跟踪应用程序跟踪所有膳食。 在研究期间禁止使用药物、药物、咖啡因、酒精和尼古丁，并且将在最初的生物行为实验室访问期间进行毒理学分析。
3. 血液生物标志物：在基线、第 5 周和第 16 周，参与者将前往 OCTRI 门诊进行抽血，以获得血脂、葡萄糖和血红蛋白 A1c，以及将用 ~10mL 血液测量的其他血液变量画。