일주기 시간 제한 식사 (CTRE)

대부분의 연구는 체중 증가의 원인으로 식품의 과잉 섭취, 식이 패턴 및 비활동성에 초점을 맞췄습니다. 밤에 섭취한 칼로리가 낮에 섭취한 칼로리보다 체중 증가의 원인이 될 수 있다는 증거가 늘어나고 있습니다. 간헐적 단식 개입이 대중화되었지만 현재 식사 시간을 고려한 개입은 없습니다. 이 파일럿 코호트에서 조사관은 과체중 성인의 심장 대사 건강 및 체중 관리에 대한 개인화된 일주기 개입의 영향을 결정할 것입니다.

식사의 양이나 내용에 관계없이 개인이 식사를 하는 시간이 일주기의 밤과 관련하여 더 높고 에너지 소비가 더 낮다는 것을 보여주는 데이터가 있습니다. 또한 일주기 단계(예: 낮이나 밤의 식사 시간)는 포도당 대사에 독립적인 부작용이 있으며 늦은 식사 시간은 포도당 내성을 손상시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. "시간 제한 급식" 중재는 일주기 단계와 관계없이 매일 첫 번째 식사와 마지막 식사 사이의 시간 간격을 크게 줄이는 데 초점을 맞추고 심장 대사 건강 및 체중 감소를 관찰했지만 건강이나 실제적인 면에서 그다지 유익하지 않을 수 있습니다. 시계 시간이 내부 일주기 시간을 정확하게 반영하지 않을 수 있으므로 모든 개인에게 적용됩니다. 우리의 예비 데이터는 같은 도시에 사는 비슷한 나이의 개인이 DLMO 타이밍에서 11시간 이상의 차이를 보이는 것을 보여줍니다. 따라서 칼로리 소비를 중단하기 위한 엄격한 시간 제한은 일부 개인에게는 효과가 있지만 다른 사람에게는 그렇지 않을 수 있습니다.

이 연구의 목표는 과체중 성인의 체중 감소와 무관하게 심장 대사 건강을 급격하게(5주) 개선하고 만성적으로(16주) 체중을 감소시키는 각 참가자를 위한 개인화된 일주기 기반 시간 제한 식사 중재를 만드는 것입니다. 과체중 성인의 심장 대사 건강을 개선합니다. 이 프로토콜은 과체중 및 비만 개인의 현장 및 실험실 데이터 수집을 모두 포함하는 46일 전향적 코호트 연구입니다. 참가자는 약 46일 또는 16주 동안 제한된 식사 일정을 준수하고 규칙적인 식습관을 유지하도록 요청받습니다. 예비 데이터를 기반으로 조사관이 집중할 결과는 혈역학 지표(혈압, 심박수), 콜레스테롤(총, 저밀도 및 고밀도 지단백), 헤모글로빈 A1c, 체중 및 체지방 비율입니다.

1. 생물 행동 실험실 방문: 참가자는 어두운 조명 환경에서 OHSU SON 생물 행동 실험실 공간을 방문하도록 요청받게 되며, 여기에는 일주기 마커, 체성분, 혈압 및 설문지 데이터를 측정하기 위해 저녁 체류(~7.5h)가 포함됩니다. 멜라토닌 호르몬을 측정하고 각 참가자의 희미한 빛 멜라토닌 개시(DLMO)를 결정하기 위해 타액 샘플도 타액을 통해 수집됩니다. 그런 다음 참가자는 규칙적인 행동을 계속하거나 최대 16주 동안 유지할 개인화된 식사 일정을 할당받도록 무작위로 배정됩니다.
2. 외래 모니터링: 개인화된 식사 일정이 할당된 참가자는 연구 기간(46일 또는 16주) 동안 일정을 준수하고 간헐적으로 식사 일정과 수면을 추적하여 프로토콜을 준수하는지 확인합니다. 여기에는 DLMO 및 수면 시작의 4시간 창 내에서 식사를 하지 않는 것이 포함됩니다. 제한된 식사 일정이 지정되지 않은 참가자는 정상적인 식습관을 계속 유지합니다. 0주(기준선), 1주, 5주, 10주 및 16주 동안 참가자는 액티그래피 장치를 착용하고, 수면 기록을 유지하고, 모바일 푸드 트랙 애플리케이션을 사용하여 모든 식사를 추적해야 합니다. 약물, 약물, 카페인, 알코올 및 니코틴은 연구 기간 동안 금지되며 독성 분석은 초기 생물 행동 실험실 방문 중에 수행됩니다.
3. 혈액 바이오마커: 기준선, 5주차 및 16주차에 참가자는 OCTRI 외래 진료소를 방문하여 혈중 지질, 포도당 및 헤모글로빈 A1c뿐만 아니라 ~10mL 혈액으로 측정될 기타 혈액 변수를 얻기 위해 채혈합니다. 그리다.