Циркадное ограничение приема пищи по времени (CTRE)

Подавляющее большинство исследований было сосредоточено на чрезмерном потреблении продуктов, режимах питания и малоподвижности как причинах увеличения веса. Появляется все больше доказательств того, что калории, потребляемые ночью, могут быть причиной увеличения веса, чем калории, потребляемые днем. Хотя прерывистое голодание стало популярным, в настоящее время нет вмешательств, учитывающих циркадные сроки приема пищи. В этой пилотной группе исследователи определят влияние персонализированного циркадного вмешательства на кардиометаболическое здоровье и контроль веса у взрослых с избыточным весом.

Имеются данные, демонстрирующие, что время, в течение которого человек ест по отношению к его циркадной ночи, связано с более высоким составом жира в организме, независимо от количества или содержания его пищи, и более низким расходом энергии. Кроме того, также было показано, что циркадная фаза (например, время приема пищи днем ​​или ночью) оказывает независимое неблагоприятное влияние на метаболизм глюкозы, а поздний прием пищи может ухудшить толерантность к глюкозе. Хотя вмешательства, основанные на «ограниченном по времени питании», направлены на резкое сокращение временного интервала между первым и последним ежедневным приемом пищи, независимо от циркадной фазы, и отмечают улучшение кардиометаболического здоровья и потерю веса, они могут быть не такими полезными для здоровья или практическими. для всех людей, поскольку часы могут не точно отражать внутреннее циркадное время. Наши предварительные данные показывают, что люди одного возраста, живущие в одном и том же городе, демонстрируют разницу > 11 часов во времени DLMO. Таким образом, строгое ограничение по времени для прекращения потребления калорий может работать для одних людей, но не для других.

Цели этого исследования заключаются в том, чтобы разработать для каждого участника персонализированное, основанное на циркадных ритмах вмешательство в кормление с ограничением по времени, которое резко (5 недель) улучшит кардиометаболическое здоровье независимо от потери веса у взрослых с избыточным весом, а также хронически (16 недель) снизит вес. и улучшить кардиометаболическое здоровье у взрослых с избыточным весом. Протокол представляет собой 46-дневное проспективное когортное исследование, которое включает как полевой, так и лабораторный сбор данных у лиц с избыточным весом и ожирением. Участники будут придерживаться графика ограниченного приема пищи в течение примерно 46 дней или 16 недель, и им будет предложено в остальном поддерживать свои обычные привычки в еде. Основываясь на предварительных данных, результаты, на которых сосредоточатся исследователи, будут показателями гемодинамики (артериальное давление, частота сердечных сокращений), холестерина (общего, липопротеинов низкой и высокой плотности), гемоглобина A1c, веса и процента жира в организме.

1. Посещение биоповеденческой лаборатории: участникам будет предложено посетить пространство биоповеденческой лаборатории OHSU SON в условиях слабого освещения, что будет включать вечернее пребывание (~ 7,5 часов) для измерения циркадных маркеров, состава тела, артериального давления и данных анкеты. Образцы слюны также будут собираться с помощью слюны для измерения гормона мелатонина и определения начала мелатонина у каждого участника при тусклом свете (DLMO). Затем участники будут рандомизированы либо продолжать свое обычное поведение, либо им будет назначен индивидуальный график приема пищи, который они будут поддерживать до 16 недель.
2. Амбулаторный мониторинг: участники, которым был назначен индивидуальный график приема пищи, будут придерживаться своего графика на протяжении всего исследования (46 дней или 16 недель) и будут периодически отслеживать свой график приема пищи и сна, чтобы обеспечить соблюдение протокола. Это включает в себя отказ от еды в течение 4-часового окна DLMO и начало сна. Участники, которым не был назначен ограниченный график приема пищи, продолжат придерживаться своих обычных диетических привычек. В течение недель 0 (базовый уровень), 1, 5, 10 и 16 участников попросят носить актиграфическое устройство, вести журналы сна и отслеживать все приемы пищи с помощью мобильного приложения для отслеживания питания. Наркотики, лекарства, кофеин, алкоголь и никотин запрещены на время исследования, и во время первоначального визита в биоповеденческую лабораторию будет проведен токсикологический анализ.
3. Биомаркеры крови: на исходном уровне, на 5-й и 16-й неделе участники посетят амбулаторную клинику OCTRI для забора крови, чтобы получить липиды крови, глюкозу и гемоглобин A1c, а также другие переменные крови, которые будут измеряться с помощью крови ~ 10 мл. рисовать.