健康男性和女性急性运动的血浆金属组学特征（METALEXO） (METALEXO)

许多微量元素金属在能量代谢中起着至关重要的作用，包括镁、锌或锰（Heffernan 等人，2019 年）。 因此，具有高能量需求的精英男女运动员需要通过食物或饮料的摄入来补偿这些微量元素金属在体育锻炼期间的损失和/或身体分布不均。 微量元素金属及其在代谢过程中的相互作用可以在身体表现中发挥重要作用。 然而，人们对急性运动对血浆可用性的调节仍然知之甚少（Heffernan 等人，2019 年）。 电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 构成了一种检测和量化血浆和红细胞中所有痕量元素金属的有效技术，可以回答这个问题。

在不同的微量元素金属中，铁是过去 30 年来研究最多的金属之一。 铁确实是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分，可以将氧气输送到器官，尤其是收缩时的骨骼肌。 铁还在线粒体呼吸链以及许多酶的活性中发挥重要作用。 缺铁，尤其是血浆铁的可用性，通过促进缺铁性贫血对运动表现产生有害影响。 耐力运动员经常出现缺铁症（Sim 等人，2019 年），但后者也可能影响非运动人群，尤其是女性（Mota 等人，2019 年）。 剧烈运动期间铁代谢紊乱可能取决于多种因素，包括高铁皮苷血症 (Roecker et al., 2005)。 高血浆铁调素水平确实有助于减少精英运动员经典观察到的血浆铁可用性。 此外，在长时间的剧烈运动中也可以观察到血管内溶血以及尿液、胃肠道和/或汗液中铁质流失（Peeling 等人，2017 年）。 总之，这些因素可以直接影响体育锻炼期间的功能能力。 有趣的是，最近的研究支持铁代谢与其他有色金属微量元素（包括锌、铜或钴）之间存在强烈的相互作用（Loréal 等人，2014 年；Cavey 等人，2015 年）。 在剧烈的体育锻炼中，有色金属可以直接或间接地调节各种细胞中铁的输入、储存或输出等功能。

在这种情况下，试点临床研究旨在表征血浆金属组学特征，以响应健康男性和女性的急性剧烈运动。 所有志愿者 (n=40) 将在 M2S 实验室进行 3 次访问：1) 包括人体测量、饮食和身体活动调查在内的访问，2) 第二次访问以执行增量循环测试，3) 最后一次访问在 30 分钟的剧烈运动中进行代谢测量（即 90% 的无氧阈值机械功率）。 将在这种剧烈运动之前、结束时和恢复 3 小时后采集血样，以确定血浆全身铁代谢参数和 29 种有色金属的浓度。