新型电解水喷雾根除大肠杆菌和减毒人类流感病毒的研究

在这项研究中，包括自来水、纯水和盐水在内的水，以及用于产生电解水的装置被用来产生电解水雾喷雾或喷雾。 这种瞬间产生的电解水雾状或喷雾状氧化还原电位（ORP）≥1200mv，非特异性总氧化量为0.28±0.10ppm、0.06±0.04ppm 溶解臭氧3.92±0.39ppm。 这种瞬间产生的电解水雾喷雾或喷雾不释放可检测的≥0.1mg/m3的气态臭氧。 这种瞬间产生的电解水雾或喷雾，PH值为8.4±0.4，释放空气负离子。 生产电解水的装置有一个正极，正极被导电的金刚石材料覆盖（专利号CN215308550U）。

在这项研究中，我们假设瞬间产生的电解水喷雾或喷雾通过杀死微生物和降低内毒素水平的间接作用和作为炎症抑制剂的直接作用来减轻皮肤和粘膜炎症，包括瘙痒。

检测收集的水样中残留的大肠杆菌。取1ml收集的水样接种于固体LB琼脂平板表面，37℃培养箱中培养过夜。 将细菌菌落总数计算为 CFU。 换句话说，每毫升接种水样的细菌总数（CFU）就是在平板表面形成的菌落数。 假设手上的细菌大部分被冲到排水样池中，冲洗后残留在手上的细菌可以忽略不计。 剩余的也可以通过在大的 LB 琼脂平板上按压冲洗过的手来测量，然后在 37°C 过夜孵育后计数菌落（未染色和染色）。

采集水样中残留人流感病毒H1N1滴度检测。 病毒滴度(TCID50)用于衡量感染50% MDCK细胞的剂量。 将MDCK细胞以1.0×104个/孔接种于96孔板，在细胞培养箱中37℃培养过夜。 我们洗手并收集排出的水用于滴度测量。 将100ul经多倍稀释后的水样接种到含有过夜培养的MDCK细胞的96孔板中。 在 37°C 孵育 3 天后，使用 Reed 和 Muench 方法计算 TCID50。 1 个噬菌斑形成单位 (PFU) 等于 1 个活病毒颗粒。