封装益生菌与游离益生菌对脑功能的影响

纳入标准：

1. 在任何与研究相关的程序之前签署知情同意书
2. 年龄 60-80岁
3. 筛选时的正常体重定义为 BMI 范围 18.5-31.9
4. 愿意不经常食用益生菌补充剂或含有益生菌的食品（包括发酵食品和饮料）
5. 愿意在研究期间避免定期食用已知会改变胃肠道功能或炎症状态的补充剂和药物

排除标准：

1. 1 型和/或 2 型糖尿病的诊断
2. 当前（或研究开始前最后 4 周内）使用益生菌补充剂
3. 不动（定义为无法参与所有与研究相关的程序）
4. 复杂胃肠手术史
5. 诊断为炎症性肠病 (IBD)
6. 目前对精神疾病或综合征的诊断
7. 神经退行性疾病的当前诊断
8. 入组前最后 4 个月全身使用抗生素和/或类固醇药物
9. 在过去 2 个月内每周使用任何非甾体抗炎药 (NSAID) 超过 3 次
10. 研究开始后 7 天内服用任何非甾体抗炎药
11. 任何可能严重干扰肠道屏障功能的情况（例如 麸质敏感性、乳糖不耐症、乳糜泻、肠易激综合征 (IBS)、IBD）或以任何其他方式影响研究结果，由主要研究者自行决定
12. 经常吸烟、使用鼻烟、尼古丁、大麻二酚麻醉剂/补充剂或使用电子烟
13. 每周饮酒超过 9 标准杯和/或每次饮酒超过 3 标准杯
14. 在过去 2 个月和/或纳入前 7 天，每周定期使用 3 次以上的药物，根据主要研究者的说法，这些药物可能具有抗炎作用或以任何方式影响肠道屏障功能或具有对研究分析的影响（如泻药、止泻药、抗胆碱能药等）
15. 被纳入研究后，开始任何可能影响研究参与和/或研究分析的药物或治疗
16. 脑出血或脑出血病史
17. 幽闭恐惧症
18. 在手术设备（例如起搏器）中，因为它会干扰 MR 成像
19. 头部动脉瘤夹
20. 头部分流器
21. 体内有手榴弹碎片或金属碎片（例如，眼睛）
22. 体内的金属或电极（例如，温度导管、主动脉支架、人工耳蜗）
23. 全面的牙齿植入物或假体
24. 在头部操作
25. 手术在心脏
26. 吞下了一个视频胶囊，它可能仍在胃肠道中
27. 左撇子