Effetto del probiotico incapsulato rispetto a quello libero sulla funzione cerebrale

Criterio di inclusione:

1. Consenso informato firmato prima di qualsiasi procedura correlata allo studio
2. Età 60-80 anni
3. Peso normale allo screening definito come intervallo BMI 18,5-31,9
4. Disponibilità ad astenersi dal consumo regolare di integratori probiotici o prodotti alimentari contenenti batteri probiotici (inclusi cibi e bevande fermentati)
5. Disponibilità ad astenersi dal consumo regolare di integratori e farmaci noti per alterare la funzione gastrointestinale o lo stato infiammatorio durante lo studio

Criteri di esclusione:

1. Diagnosi di diabete di tipo 1 e/o di tipo 2
2. Uso attuale (o nelle ultime 4 settimane prima dell'inizio dello studio) di integratori probiotici
3. Immobilità (definita come l'incapacità di partecipare a tutte le procedure relative allo studio)
4. Storia di chirurgia gastrointestinale complicata
5. Malattia infiammatoria intestinale diagnosticata (IBD)
6. Diagnosi attuale di malattie o sindromi psichiatriche
7. Diagnosi attuale di malattia neurodegenerativa
8. Uso sistemico di antibiotici e/o farmaci steroidei negli ultimi 4 mesi prima dell'inclusione
9. Uso di qualsiasi farmaco antinfiammatorio non steroideo (FANS) più di 3 volte a settimana negli ultimi 2 mesi
10. Consumo di qualsiasi FANS entro 7 giorni dall'inizio dello studio
11. Qualsiasi condizione che potrebbe interferire in modo sostanziale con la funzione di barriera intestinale (ad es. sensibilità al glutine, intolleranza al lattosio, celiachia, sindrome dell'intestino irritabile (IBS), IBD) o in qualsiasi altro modo con l'esito dello studio, a discrezione del ricercatore principale
12. Fumo regolare, uso di tabacco da fiuto, nicotina, stupefacenti/integratori di cannabidiolo o uso di sigarette elettroniche
13. Bere più di 9 tazze standard di alcol a settimana e/o più di 3 tazze standard di alcol per occasione
14. Uso regolare, per più di tre volte alla settimana negli ultimi 2 mesi e/o 7 giorni prima dell'inclusione, di farmaci che secondo il ricercatore principale possono avere un effetto antinfiammatorio o influenzare in qualche modo la funzione di barriera intestinale o avere un impatto sull'analisi dello studio (come lassativi, antidiarroici, anticolinergici, ecc.)
15. Dopo essere stato incluso nello studio, iniziare qualsiasi farmaco o trattamento che potrebbe potenzialmente influenzare la partecipazione allo studio e/o l'analisi dello studio
16. Emorragia cerebrale o anamnesi di emorragia cerebrale
17. Claustrofobia
18. In apparecchi operati (ad es. Pacemaker), poiché interferisce con l'imaging RM
19. Clip di aneurisma nella testa
20. Shunt in testa
21. Scheggia di granata o scheggia di metallo nel corpo (ad esempio, occhi)
22. Metallo o elettrodi nel corpo (ad es. catetere temporaneo, stent aortico, impianto cocleare)
23. Impianti dentali completi o protesi
24. Operato alla testa
25. Operato nel cuore
26. Ha ingerito una videocapsula, che potrebbe essere ancora nel tratto gastrointestinale
27. Mancino