Splenda：对血糖浓度、食欲评分和后续能量摄入的影响
2023年3月30日 更新者：Dr Christopher Corpe、King's College London
Splenda（三氯蔗糖）对人体血糖浓度、食欲评分和随后能量摄入的影响：一项随机对照试验
本研究调查了 Splenda（一种含有三氯蔗糖的人造甜味剂粉末）对餐后血糖水平、食欲评分和随后的能量摄入的影响。
研究概览
详细说明
参与者被随机分配接受安慰剂饮料（4.5 克麦芽糖糊精溶解在 250 毫升水中）或 Splenda 饮料（4.5 克 Splenda 溶解在 250 毫升水中）以及高热量早餐。
血糖测量值将通过手指刺破获得，食欲将使用自我报告的视觉模拟评分测量早餐后长达 3 小时的饥饿感、食欲、饱腹感和警觉性。 将使用 24 小时食物日记测量能量摄入。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
51
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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London、英国、SE1 9NH
- King's College London
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 健康男性和女性成人（18-64 岁）
排除标准：
-
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：三倍
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：Splenda饮料
含有 4.5 克 Splenda 的饮料，溶解在 250 毫升水中。
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4.5 克 Splenda 含 1% 三氯蔗糖、95% 麦芽糖糊精，溶于 250 毫升水中，与高碳水化合物早餐一起食用。
膳食包括30克麦片和100毫升脱脂牛奶、1.5片白吐司和12克人造黄油，提供386卡路里、61.4克碳水化合物、10.4克蛋白质和10.1克脂肪。
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安慰剂比较：麦芽糊精饮料
含有溶解在 250 毫升水中的 4.5 克麦芽糖糊精的饮料。
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膳食包括30克麦片和100毫升脱脂牛奶、1.5片白吐司和12克人造黄油，提供386卡路里、61.4克碳水化合物、10.4克蛋白质和10.1克脂肪。
4.5 克麦芽糖糊精溶于 250 毫升水中，与高碳水化合物早餐一起食用。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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血糖变化
大体时间：-5 至 180 分钟（从基线到 90 分钟每 15 分钟和从 90-180 分钟每 30 分钟测量）
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来自指尖的毛细血管血糖和使用葡萄糖监测仪测量
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-5 至 180 分钟（从基线到 90 分钟每 15 分钟和从 90-180 分钟每 30 分钟测量）
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食欲改变
大体时间：-5 至 180 分钟（从基线到 90 分钟每 15 分钟和从 90-180 分钟每 30 分钟测量）
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使用视觉模拟量表 (VAS) 测量饥饿感、进食欲望、饱腹感和警觉性
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-5 至 180 分钟（从基线到 90 分钟每 15 分钟和从 90-180 分钟每 30 分钟测量）
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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24小时能量摄入
大体时间：0 - 24 小时
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使用 24 小时食物日记输入饮食分析软件，研究日 24 小时内的食物摄入量
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0 - 24 小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Christopher Corpe, Dr.、King's College London
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2023年1月18日
初级完成 (实际的)
2023年2月1日
研究完成 (实际的)
2023年3月13日
研究注册日期
首次提交
2023年3月30日
首先提交符合 QC 标准的
2023年3月30日
首次发布 (实际的)
2023年4月12日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2023年4月12日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2023年3月30日
最后验证
2023年3月1日
更多信息
此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索，没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求，请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改，我们的网站上也会自动更新.
Splenda饮料的临床试验
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Academia Sinica, TaiwanTaipei Veterans General Hospital, Taiwan; National Health Research Institutes, Taiwan完全的