提高表现：蔓越莓补充剂的力量

每位参与者将参与为期 5 周的研究，在此期间他们将承诺进行 3 次访问：

第一次访问（第一周）将获取基线测量值。 在第二次访视期间（第 2 周），将通过在试验前 1 小时向参与者给予单次高剂量蔓越莓提取物的急性效应进行评估。 第三次访问（第 5 周）将评估每日食用蔓越莓提取物 4 周后的慢性影响。 我们将使用以下工具来收集数据：

• 问卷（身高、体重、饮食模式，以确定训练水平、过去的受伤情况、单项或多项运动运动员等）
• 连续波长 NIRS 将用于使用便携式 Moxy 监测仪测量股四头肌的氧气水平。 对于这项测试，受试者将佩戴便携式且方便的氧气监测仪，并将其牢固地粘在适当的肌肉上。 NIRS 是一种非侵入性方法，通过发送近红外光穿过皮肤来测量肌肉组织中的氧合水平，近红外光穿过肌肉纤维，然后恢复并返回到皮肤表面和背部。传感器。 当光穿过皮肤层（皮肤、脂肪和肌肉）时，它会发生散射，并根据颜色识别含氧和脱氧血细胞。 所识别的血细胞是血红蛋白和肌红蛋白细胞。

对于实际测试，将使用 4 或 6Hz 的电抽搐刺激激活股四头肌 30 秒，电流水平产生剧烈但次最大收缩。 在收缩期间，NIRS 将与 Hokanson 快速袖带充气器施加的短持续时间缺血袖带期 (200 mmHg) 结合使用。 通过重复 5 秒闭塞和 5 秒放气 6 次，同时激活肌肉，我们将能够通过使用从高代谢率到低代谢率恢复的速率常数来确定肌肉代谢（线粒体耗氧量） 。

• 对 Moxy 氧气监测仪放置区域进行皮褶测量，以确定光线是否可以穿透皮下组织（必须 <15 毫米）