Prestaties verbeteren: de kracht van cranberrysuppletie

Elke deelnemer zal gedurende een periode van 5 weken betrokken zijn bij het onderzoek, gedurende welke hij/zij zich zal engageren voor 3 bezoeken:

Het eerste bezoek (in week 1) zal bestaan ​​uit het verkrijgen van nulmetingen. Tijdens het tweede bezoek (in week 2) zullen de acute effecten van het cranberry-extract worden geëvalueerd door de deelnemers 1 uur vóór de proefevenementen een enkele hoge dosis te geven. Het derde bezoek (in week 5) zal zijn om de chronische effecten van het cranberry-extract na 4 weken dagelijkse consumptie te evalueren. Voor het verzamelen van gegevens gebruiken wij de volgende instrumenten:

• Vragenlijsten (lengte, gewicht, voedingspatronen, om trainingsniveau te bepalen, blessures uit het verleden, single- of multisportatleet enz.)
• NIRS met continue golflengte zal worden gebruikt om het zuurstofniveau in de quadriceps te meten met behulp van draagbare Moxy-monitoren. Voor deze test dragen de proefpersonen draagbare en handige zuurstofmonitors die stevig op de betreffende spieren zijn geplakt. NIRS is een niet-invasieve methode en meet het niveau van oxygenatie in de spierweefsels door nabij-infraroodlicht door de huid te sturen, dat door de spiervezels gaat en vervolgens wordt hersteld en teruggestuurd naar het oppervlak van de huid en naar de achterkant van de huid. de sensor. Terwijl licht door de huidlagen (huid, vet en spieren) beweegt, verstrooit het zich en identificeert het de zuurstofrijke en de zuurstofarme bloedcellen op basis van hun kleuren. De geïdentificeerde bloedcellen zijn hemoglobine- en myoglobinecellen.

Voor de eigenlijke test worden de quadriceps geactiveerd met behulp van elektrische spiertrekkingsstimulatie op 4 of 6 Hz gedurende 30 seconden op een stroomniveau dat krachtige maar submaximale contracties produceert. Tijdens de contractie zal de NIRS worden gebruikt in combinatie met korte ischemische manchetperioden (200 mmHg), aangebracht door een Hokanson snelle cuff-inflator. Door de occlusie van 5 seconden te herhalen, gevolgd door 6 keer leeglopen van 5 seconden, terwijl we tegelijkertijd de spier activeren, kunnen we het spiermetabolisme (mitochondriaal zuurstofverbruik) bepalen door de snelheidsconstante te gebruiken van het herstel van hoge naar lage stofwisseling. .

• Huidplooimeting van het plaatsingsgebied voor de Moxy-zuurstofmonitoren om te bepalen of het licht onderhuids weefsel kan binnendringen (moet <15 mm zijn)