特别关注自闭症儿童食物选择性的感官和行为方面

背景：饮食问题，特别是食物选择性，会导致自闭症谱系障碍等长寿疾病恶化，无论是在个人层面、家庭层面还是社会层面。 导致这种饮食行为的因素已被确定为感觉异型性、僵化行为和行为问题，但问题尚未完全阐明。

目的：该研究旨在：

a) 评估患有 ASD 的学龄前儿童样本中食物选择性的存在和特征、其对儿童身高和体重增长的影响、与胃肠道症状和口腔运动技能的可能相关性； b) 评估食物选择性与 ASD 特征（感觉异型、重复行为、症状严重程度）、认知发展/能力商数、适应性功能和行为障碍的存在之间的相关性； c) 强调自闭症儿童的食物选择性对父母压力的影响。这些目标是相关的，以便确定未来可能的治疗干预措施，评估儿童的需求和父母的参与。

方法：IRCCS Stella Maris 研究所（临床单位 ASD 部门）根据 DSM-5 标准诊断为 ASD 的儿童（2-6 岁）参加了由三个不同的意大利临床中心进行的观察性、横断面和多中心研究（IRCCS Stella Maris 基金会比萨、自闭症谱系障碍区域中心 - 维罗纳、观察诊断培训实验室 - 特伦托）。 这项研究得到了托斯卡纳地区儿科年龄伦理委员会（Meyer）的批准。

具体而言，该研究通过对家长进行记忆访谈，了解孩子的病史和发育情况、正在进行的康复和药物干预；家庭中两顿饭的视频记录集。 家长填写一系列问卷，包括儿童口腔和运动能力量表（ChOMPS）、简明自闭症进餐行为量表（BAMBI）；感官概况 2（SP2）；儿童行为检查表 (CBCL) 1.5-5 或 6-18；育儿压力指数（PSI）；饮食日记；自闭症谱商测试（AQ））；胃肠道症状严重程度指数（GISSI）；麦克阿瑟问卷。 该研究包括通过进行心理测量/发育测试、评估社会沟通技能的标准化测试（自闭症诊断观察表 2 版）以及观察儿童的膳食来评估儿童的认知功能。研究所里的孩子。 该研究提供了一个专门用于收集所获得数据的数据库。

至于统计分析，研究人员希望检查受食物选择性影响的受试者，并与其余组进行比较。 将根据自闭症谱系障碍的特征和儿童的认知能力，定义具有食物选择性的儿童的临床特征，以描述感官特征和饮食困难的任何差异。 然后评估相同的饮食困难对孩子的适应性和情绪困难以及父母压力指数的影响。