遗传风险、父母喂养方式和生命早期的食欲特征
2025年3月21日 更新者：Jennifer Emond、Trustees of Dartmouth College
描述遗传风险和父母强制喂养行为与早期生活中食欲特征和肥胖增加的关系。
学龄前时期（2-5 岁）是影响终生肥胖风险的关键时期。
虽然肥胖的原因很复杂，但与暴饮暴食相关的食欲特征，例如高食物摄入量和低食物避免量，与儿童较高的体重指数密切相关。
一些儿童在遗传上倾向于表现出致肥胖的食欲特征，而这些特征可能会介导肥胖的遗传风险。
另外，父母的喂养方式正在成为对儿童肥胖风险的重要但可改变的影响。
强制控制喂养做法，例如严格限制儿童摄入高度适口的食物（限制）和使用食物来控制儿童的负面情绪（情绪喂养），被认为对幼儿有害，因为它们妨碍了饮食和饮食方面的自我调节能力。可以增加高度适口食物的显着性。
我们这个项目的目标是理清强制控制喂养行为、儿童致肥食欲特征和学龄前儿童饮食摄入量之间的相互关系，以了解强制控制喂养行为如何最终影响儿童肥胖的增加。
重要的是，我们的目标是了解这些影响如何根据儿童潜在的肥胖遗传风险而有所不同。
我们假设，父母会通过表现出更多强制性控制喂养行为（限制、情绪喂养）来应对儿童的致肥食欲特征，这反过来又会促进未来致肥食欲特征和过度消费的增加，导致儿童过度肥胖。
重要的是，我们假设肥胖遗传风险较高的儿童最容易受到强制控制喂养方式的负面影响，因为食物对他们来说非常重要。
我们将使用纵向研究设计，在一组 2.5 岁的儿童中测试我们的假设，每 6 个月进行一次重复评估，直到儿童年满 5 岁。
如果成功，研究结果可用于制定量身定制的策略，帮助父母支持幼儿的健康饮食行为，同时考虑到遗传风险因素导致幼儿肥胖食欲特征的异质性。
研究概览
详细说明
我们这个项目的目标是理清强制控制喂养行为、儿童致肥食欲特征和学龄前儿童饮食摄入量之间的相互关系，以了解强制控制喂养行为如何最终影响儿童肥胖的增加。
我们将通过候选单核苷酸多态性 (SNP) 和多基因风险评分来评估儿童肥胖的遗传风险。 重要的是，我们的新颖方法扩展了之前的研究，包括我们实验室经过验证的客观范例来衡量儿童的食物方法和过度消费。 具体来说，我们将使用眼球追踪来测量儿童对食物的注意力偏差，这是食物方法的客观指标。 我们还纳入了“无饥饿饮食”范式，以客观地衡量儿童的过度消费情况。
我们将使用纵向研究设计，在一组 2.5 岁的儿童中测试我们的假设，每 6 个月进行一次重复评估，直到儿童年满 5 岁。
研究类型
介入性
注册 (估计的)
330
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习联系方式
- 姓名：Jennifer Emond, PhD
- 电话号码：1-603-646-5709
- 邮箱：jennifer.emond@dartmouth.edu
学习地点
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New Hampshire
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Hanover、New Hampshire、美国、03765
- 招聘中
- Dartmotuh College
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接触：
- John Brand, PhD
- 邮箱：john.brand@dartmouth.edu
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 孩子
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 家长必须年满 18 岁，在该月至少 75% 的时间里拥有孩子的主要监护权，能够理解英语口语和书面语，并且不打算在研究期间搬出佛蒙特州或新罕布什尔州。
儿童首次就诊时必须年龄≥2.25 岁且≤2.99 岁，并且视力正常或矫正至正常视力才能进行眼动追踪。
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排除标准：
A。患有任何相关食物过敏或饮食限制、正在服用药物或患有影响食欲或注意力的健康状况的儿童，或者有亲戚参加研究的儿童将被排除在外。
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学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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有源比较器：食物提示
对食物的注意偏差提示实验测量
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测量对食物暗示的关注程度
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有源比较器：控制提示
对食物线索的注意偏差控制测量
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测量对食物暗示的关注程度
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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强制父母的饮食习惯
大体时间：从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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将使用儿童喂养问卷 (CFQ) 和家长喂养方式问卷 (PFSQ) 评估强制家长饮食习惯。
CFQ 限制子量表的 8 个项目中每一项的分数范围为 1 到 5（切勿始终练习该行为），将平均为单个最终限制分数。
PFSQ 中情绪喂养领域的 3 个项目（范围从 1 到 5）（从不总是练习该行为）将被平均以获得单个最终情绪喂养分数。
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从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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食欲特征
大体时间：从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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儿童的食欲特征将通过家长报告使用经过验证的儿童饮食行为问卷（CEBQ）进行评估。
CEBQ 包括衡量食物方法和食物回避特征的子量表。
每个子量表的最终分数计算为子量表项目的平均值，范围从 1 到 5（切勿总是表达该特征）。
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从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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在没有饥饿的情况下进食。
大体时间：从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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在没有饥饿的情况下进食。
不饥饿时的饮食将使用既定方法进行计算（Gilbert-Diamond 等人，IJO 2017；Fisher & Birch.，AM J of Clin Nutr 2002）。
每种零食的前后重量将用于计算孩子消耗的千卡数。
增加千卡消耗是在不饥饿的情况下增加进食的证据。
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从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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肥胖
大体时间：从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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儿童肥胖将根据年龄和性别调整后的 BMI z 分数进行操作。
每次评估时的儿童身高和体重都将亲自测量，并用于根据世界卫生组织儿童生长图表计算年龄和性别特定的 BMI z 分数。
如果孩子无法跟进并且我们无法获得亲自测量数据，如果他们在基线访视期间同意收集数据，我们将从孩子的医疗记录中提取身高和体重。
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从基线开始每 6 个月测量一次，直到基线后 2.5 年。
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
合作者
调查人员
- 首席研究员：Diane Gilbert-Diamond, ScD、Dartmouth College
- 首席研究员：Jennifer Emond, PHD、Dartmouth College
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2024年7月18日
初级完成 (估计的)
2028年8月1日
研究完成 (估计的)
2029年8月1日
研究注册日期
首次提交
2024年7月30日
首先提交符合 QC 标准的
2024年7月30日
首次发布 (实际的)
2024年8月2日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2025年3月26日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2025年3月21日
最后验证
2025年3月1日
更多信息
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