Geneettinen riski, vanhempien ruokintakäytännöt ja ruokahaluiset ominaisuudet varhaisessa elämässä

Esikouluvuodet (2-5-vuotiaat) on kriittinen ajanjakso elinikäisen liikalihavuusriskin muokkaamiselle. Vaikka liikalihavuuden syyt ovat monimutkaisia, ylensyömiseen liittyvät ruokahaluiset ominaisuudet, kuten korkea ruokavalio ja alhainen ruoan välttäminen, liittyvät vahvasti lasten suurempaan painoindeksiin. Jotkut lapset ovat geneettisesti taipuvaisia ​​ilmaisemaan lihavia ruokahaluisia piirteitä, ja nämä ominaisuudet voivat välittää liikalihavuuden geneettistä riskiä. Erikseen vanhempien ruokintakäytännöt ovat nousemassa tärkeäksi, mutta muunneltavaksi vaikutukseksi lasten liikalihavuusriskiin. Pakkosäätelyruokintakäytäntöjen, kuten lapsen erittäin maukkaiden ruokien saannin tiukka rajoittaminen (rajoitus) ja ruoan käyttö lasten negatiivisten tunteiden hallintaan (emotionaalinen ruokinta), uskotaan olevan haitallisia pienille lapsille, koska ne estävät itsesäätelytaitoja syömisen ja syömisen yhteydessä. voi lisätä erittäin maukkaita ruokia. Tavoitteenamme tässä projektissa on purkaa keskinäisiä suhteita pakkoruokintakäytäntöjen, lasten liikalihavuuden aiheuttamien ruokahaluominaisuuksien ja lasten ravinnonsaannin välillä esikouluvuosien aikana ymmärtääksemme, kuinka pakkoruokintakäytännöt lopulta vaikuttavat lasten lihavuuden lisääntymiseen ajan myötä. Tärkeää on, että pyrimme ymmärtämään, kuinka nämä vaikutukset eroavat lasten liikalihavuuden taustalla olevan geneettisen riskin perusteella. Oletamme, että vanhemmat reagoivat lasten liikalihaviin ruokahalullisiin ominaisuuksiin näyttämällä enemmän pakottavia ohjausruokintakäytäntöjä (rajoitus, emotionaalinen ruokinta), mikä puolestaan ​​edistää lihavuuden aiheuttamien ruokahaluisten ominaisuuksien ja liikakulutuksen lisääntymistä tulevaisuudessa, mikä johtaa liialliseen liikalihavuuden lisääntymiseen lasten keskuudessa. Tärkeää on, että oletamme, että lapset, joilla on korkea geneettinen lihavuuden riski, ovat alttiimpia pakkoruokintakäytäntöjen negatiivisille vaikutuksille, koska ruoka on heille erittäin tärkeää. Testaamme hypoteesejamme 2,5-vuotiaiden lasten kohortin keskuudessa käyttämällä pitkittäistutkimussuunnitelmaa toistuvin arvioinnein 6 kuukauden välein, kunnes lapset ovat 5-vuotiaita. Jos tutkimus onnistuu, tutkimustuloksia voidaan hyödyntää räätälöityjen strategioiden kehittämisessä, jotta vanhempia voidaan tukea pienten lastensa terveellisen ruokailukäyttäytymisen tukemisessa, kun otetaan huomioon pienten lasten liikalihavuuden ruokahalun ominaisuuksien heterogeenisuus, joka johtuu geneettisistä riskitekijöistä.