Ryzyko genetyczne, praktyki żywieniowe rodziców i cechy apetytu we wczesnym życiu

Wiek przedszkolny (2–5 lat) to krytyczny okres kształtujący ryzyko otyłości w ciągu całego życia. Chociaż przyczyny otyłości są złożone, cechy apetytu związane z przejadaniem się, takie jak nadmierne podejście do jedzenia i niewielkie unikanie jedzenia, są silnie powiązane z większym BMI wśród dzieci. Niektóre dzieci są genetycznie predysponowane do wykazywania otyłościowych cech apetycznych, a cechy te mogą pośredniczyć w genetycznym ryzyku otyłości. Niezależnie od tego, praktyki żywieniowe rodziców wydają się mieć istotny, choć możliwy do modyfikacji wpływ na ryzyko otyłości u dzieci. Uważa się, że praktyki żywieniowe polegające na przymusowej kontroli, takie jak ścisłe ograniczanie spożycia przez dziecko bardzo smacznych pokarmów (ograniczenie) i używanie jedzenia do kontrolowania negatywnych emocji dzieci (karmienie emocjonalne), są szkodliwe dla małych dzieci, ponieważ utrudniają umiejętności samoregulacji w zakresie jedzenia i jedzenia. może zwiększać wyrazistość bardzo smacznych potraw. Naszym celem w tym projekcie jest rozwikłanie wzajemnych powiązań między praktykami żywieniowymi opartymi na przymusowej kontroli, otyłymi cechami apetytowymi dzieci i sposobem żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, aby zrozumieć, w jaki sposób praktyki żywieniowe polegające na kontroli przymusowej ostatecznie wpływają na przyrost otyłości u dzieci w czasie. Co ważne, naszym celem jest zrozumienie, w jaki sposób te skutki różnią się w zależności od genetycznego ryzyka otyłości u dzieci. Stawiamy hipotezę, że rodzice zareagują na otyłe cechy apetytywne u dzieci, wykazując bardziej przymusowe praktyki kontrolujące karmienie (ograniczanie, karmienie emocjonalne), co z kolei będzie sprzyjać przyszłemu wzrostowi otyłych cech apetytywnych i nadmiernej konsumpcji, prowadząc do nadmiernego przyrostu tkanki tłuszczowej wśród dzieci. Co ważne, stawiamy hipotezę, że dzieci z wysokim ryzykiem genetycznym otyłości będą najbardziej podatne na negatywne skutki praktyk żywieniowych wykorzystujących przymusową kontrolę, ponieważ jedzenie jest dla nich bardzo istotne. Przetestujemy nasze hipotezy na kohorcie dzieci w wieku 2,5 roku, stosując plan badania podłużnego z powtarzanymi ocenami co 6 miesięcy aż do ukończenia przez dzieci 5 lat. Jeśli badania się powiodą, wyniki badania można wykorzystać do opracowania dostosowanych strategii, które pomogą rodzicom wspierać zdrowe zachowania żywieniowe wśród małych dzieci, uwzględniające niejednorodność cech apetytywnych związanych z otyłością u małych dzieci ze względu na genetyczne czynniki ryzyka.