珀奇精华对轻度认知障碍受试者认知功能状态的影响

随着全球人口老龄化，认知障碍和痴呆已成为世界范围内的主要公共卫生问题。 根据国际阿尔茨海默病协会2019年世界阿尔茨海默病报告，全球有超过5000万痴呆症患者，预计到2050年这一数字将增至1.52亿，每三秒就有一例新发病例。 本研究旨在探讨鲈鱼精华对轻度认知障碍患者认知功能的干预效果。

1. 研究人群：招募54名MCI患者，纳入标准为：(1) 年龄≥45岁，(2) 经临床痴呆评定量表(CDR)评分为0.5分确诊为轻度认知障碍，(3) 具备沟通、读写能力。 排除标准为：(1) 确诊为痴呆症，(2) 患有终末期疾病或严重心理症状（预期寿命≤2年、癌症、严重中风、心脏病、肝硬化、终末期肾病、重度抑郁等），(3) 严重视力障碍、听力损伤或沟通障碍，(4) 支链有机酸尿症（如枫糖尿症），(5) 不食用鱼类或对鱼制品过敏者。2. 研究设计：采用双臂单盲随机对照临床试验，持续24周，受试者分为两组：(1) 对照组，(2) 治疗组。 治疗组需每日两次服用60毫升/包的鲈鱼精华，持续24周，对照组则提供外观、风味和颜色相同的鱼汤安慰剂。 要求参与者保持原有的饮食习惯、生活方式和用药情况。

3. 结果评估：

1. 人体测量数据：身高、体重、体重指数

2. 血液生化指标：

   A. 营养状况：白蛋白、总蛋白、维生素B12、叶酸、镁 B. 血糖指标：空腹血糖 C. 血脂指标：总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)。

   D. 全血细胞计数：白细胞(WBC)、红细胞(RBC)、血红蛋白(HB)、血小板计数(PLT)、红细胞比容(HCT)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白量(MCH)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)。

   E. 脑源性神经营养因子(BDNF)、丙二醛(MDA)

3. 尿液检测：尿色、外观、比重、pH值、葡萄糖、肌酐
4. 认知功能：蒙特利尔认知评估(MoCA)、认知能力筛查量表(CASI)
5. 营养状况：微型营养评估(MNA)、3日膳食回顾 本研究旨在探讨补充鲈鱼精华对MCI患者认知功能的干预作用及其与营养状况的相关性。