Effekten af Perch Essence på kognitiv funktionsstatus hos personer med let kognitiv svækkelse

Med den globale befolkningsaldring er kognitiv svækkelse og demens blevet store folkesundhedsproblemer verden over. Ifølge Alzheimer's Disease Internationals Verdens Alzheimer-rapport fra 2019 er der mere end 50 millioner mennesker med demens globalt, og dette tal forventes at stige til 152 millioner inden 2050, med én ny tilfælde hvert tredje sekund. Vores forskning undersøger interventionseffekterne af perkeekstrakt på kognitiv funktion hos patienter med let kognitiv svækkelse.

1. Studiebefolkning: 54 MCI-patienter blev rekrutteret og inklusionskriterierne er: (1) alder ≥ 45 år, (2) diagnosticeret med let kognitiv svækkelse ved klinisk demensvurdering (CDR) med en score på 0,5, og (3) har evnen til kommunikation, læsning og skrivning. Eksklusionskriterierne er: (1) diagnosticeret med demens, (2) diagnosticeret med terminale sygdomme eller alvorlige psykologiske symptomer (levetid ≤ 2 år, kræft, alvorligt slagtilfælde, hjertekarsygdomme, leverskrumning, terminal nyresvigt, alvorlig depression osv.), (3) alvorlig blindhed, hørenedsættelse eller kommunikationshandicap, (4) forgrenet kæde organisk aciduri (f.eks. lønnesirup-sygdom), (5) personer, der ikke indtager fisk eller er allergiske over for fiskeprodukter. 2. Studiedesign: Et tokærmet enkeltblindet randomiseret kontrolleret klinisk forsøg vil blive udført i 24 uger, og forsøgspersonerne vil blive inddelt i 2 grupper: (1) kontrolgruppe, (2) behandlingsgruppe. Behandlingsgruppen blev bedt om at indtage 60 mL/pakke perkeekstrakt to gange dagligt i 24 uger, mens kontrolgruppen fik tilsvarende udseende, smag og farve af fiskebouillon. Deltagerne blev bedt om at opretholde deres kostvaner, livsstil og brug af medicin.

3. Resultatvurdering:

1. Antropometriske data: højde, vægt, kropsmasseindeks

2. Blodbiokemi:

   A. Ernæringstilstand: albumin, totalprotein, vitamin B12, folat, magnesium B. Glykæmiske profiler: fastende blodglukose C. Lipidprofiler: total kolesterol (TC), højdensitetslipoprotein kolesterol (HDL-C), lavdensitetslipoprotein kolesterol (LDL-C), triglycerider (TG).

   D. Fuldt blodtal: hvide blodlegemer (WBC), røde blodlegemer (RBC), hæmoglobin (HB), blodpladetal (PLT), hematokrit (HCT), middel corpuskulært volumen (MCV), middel corpuskulært hæmoglobin (MCH), middel corpuskulær hæmoglobinkoncentration (MCHC).

   E. Hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF), malondialdehyd (MDA)

3. Urinprøve Urinfarve, udseende, specifik vægt, pH, glukose, kreatinin
4. Kognitiv funktion: Montreal kognitiv vurdering (MoCA), Cognitive abilities screening instruments (CASI)
5. Ernæringstilstand Mini-ernæringsvurderinger (MNA), 3-dages kostrecall Formålet med studiet var at undersøge interventionen af perkeekstrakt-tilskud på kognitiv funktion og dens sammenhæng med ernæringstilstand hos MCI-patienter.