Effekt von Perch Essenz auf den kognitiven Funktionsstatus bei Probanden mit leichter kognitiver Beeinträchtigung

Angesichts der globalen Bevölkerungsalterung sind kognitive Beeinträchtigungen und Demenz zu bedeutenden öffentlichen Gesundheitsproblemen weltweit geworden. Laut dem Welt-Alzheimer-Bericht 2019 von Alzheimer's Disease International leben weltweit mehr als 50 Millionen Menschen mit Demenz, und es wird prognostiziert, dass diese Zahl bis 2050 auf 152 Millionen ansteigen wird, wobei alle drei Sekunden ein neuer Fall auftritt. Unsere Forschung untersucht die Interventionswirkungen von Barschessenz auf die kognitive Funktion bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung.

1. Studienpopulation: 54 MCI-Patienten wurden rekrutiert, und die Einschlusskriterien sind: (1) Alter ≥ 45 Jahren, (2) Diagnose einer leichten kognitiven Beeinträchtigung durch Clinical Dementia Rating (CDR) mit einem Score von 0,5 und (3) Fähigkeit zu Kommunikation, Lesen und Schreiben. Die Ausschlusskriterien sind: (1) Diagnose von Demenz, (2) Diagnose von terminalen Erkrankungen oder schweren psychologischen Symptomen (Lebenserwartung ≤ 2 Jahre, Krebs, schwerer Schlaganfall, Herzerkrankungen, Leberzirrhose, ESRD, schwere Depression usw.), (3) Schwere Blindheit, Hörbehinderung oder Kommunikationsbehinderung, (4) Verzweigtkettige Organoazidurie (z. B. Ahornsirupkrankheit), (5) Personen, die keinen Fisch konsumieren oder allergisch auf Fischprodukte reagieren. 2. Studiendesign: Eine zweizügige einfachblinde randomisierte kontrollierte klinische Studie wird über 24 Wochen durchgeführt, und die Probanden werden in 2 Gruppen eingeteilt: (1) Kontrollgruppe, (2) Behandlungsgruppe. Die Behandlungsgruppe wurde gebeten, 60 mL/Beutel Barschessenz zweimal täglich über 24 Wochen zu konsumieren, während der Kontrollgruppe Fischbrühe mit gleichem Aussehen, Geschmack und Farbe bereitgestellt wurde. Die Teilnehmer wurden gebeten, ihre Ernährungsgewohnheiten, Lebensweise und Medikamenteneinnahme beizubehalten.

3. Ergebnisbewertung:

1. Anthropometrische Daten: Größe, Gewicht, Body-Mass-Index

2. Blutbiochemie:

   A. Ernährungsstatus: Albumin, Gesamtprotein, Vitamin B12, Folat, Magnesium B. Glykämische Profile: Nüchternblutzucker C. Lipidprofile: Gesamtcholesterin (TC), High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (HDL-C), Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C), Triglyceride (TG).

   D. Vollständiges Blutbild: Weiße Blutkörperchen (WBC), rote Blutkörperchen (RBC), Hämoglobin (HB), Thrombozytenzahl (PLT), Hämatokrit (HCT), mittleres korpuskuläres Volumen (MCV), mittleres korpuskuläres Hämoglobin (MCH), mittlere korpuskuläre Hämoglobinkonzentration (MCHC).

   E. Vom Gehirn stammender neurotropher Faktor (BDNF), Malondialdehyd (MDA)

3. Urintest: Urinfarbe, Aussehen, spezifisches Gewicht, pH-Wert, Glukose, Kreatinin
4. Kognitive Funktion: Montreal-Kognitionsassessment (MoCA), Cognitive Abilities Screening Instruments (CASI)
5. Ernährungsstatus: Mini-Nutritional Assessment (MNA), 3-Tage-Ernährungsprotokoll. Der Zweck der Studie war die Untersuchung der Intervention von Barschessenz-Supplementen auf die kognitive Funktion und deren Korrelation mit dem Ernährungsstatus bei MCI-Patienten.