Vliv beta-glukanu na snížení cholesterolu
Vliv molekulové hmotnosti a viskozity beta-glukanu na mechanismus snižování cholesterolu u lidí
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Kanada, R3T 2N2
- Richardson Centre for Functional Foods and Neutraceuticals
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- BMI 20-40 kg/m2
- Hladiny cholesterolu nalačno 5,0-8,0 mmol/l
- Hladiny LDL cholesterolu v séru nalačno 2,7-5,0 mmol/l
Kritéria vyloučení:
- Těhotné nebo kojící
- Užívání léků na snížení lipidů nebo doplňků výživy, které ovlivňují krevní lipidy
- Dietní omezení, která by ovlivnila konzumaci studijní stravy po dobu 5 týdnů ve čtyřech fázích studie.
- Studijní lékař nepovažuje za zdravé
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: 5 g LMW beta glukanu
5 gramová nízkomolekulární beta-glukanová dieta ječmene po dobu 35 dnů
|
Minimální beta-glukan
|
|
Experimentální: 3g HMW beta glukanu
3 gramová vysokomolekulární beta-glukanová dieta ječmene po dobu 35 dnů
|
3 gramy beta-glukanu
|
|
Experimentální: 3 g LMW beta glukanu
3 gramy nízkomolekulární beta-glukanové diety po dobu 35 dnů
|
5 gramů beta-glukanu
|
|
Komparátor placeba: Řízení
kontrolní dieta obsahující zanedbatelné množství beta glukanu
|
3 gramy vysokomolekulárního beta-glukanu
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změny celkového cholesterolu
Časové okno: Začátek a konec každé fáze
|
Koncentrace celkového cholesterolu nalačno bude měřena pomocí automatizovaných enzymatických metod.
|
Začátek a konec každé fáze
|
|
Změny LDL cholesterolu
Časové okno: Začátek a konec každé fáze
|
Sérový LDL cholesterol bude odhadnut pomocí Friedewaldovy rovnice.
|
Začátek a konec každé fáze
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Absorpce/syntéza cholesterolu
Časové okno: Konec každé fáze
|
Rychlost absorpce a syntézy cholesterolu bude měřena v každé intervenční fázi pomocí techniky značení jedním stabilním izotopem.
|
Konec každé fáze
|
|
Potenciální interakce mezi geny a živinami: CYP7A1 a APOE
Časové okno: Jednou pro každého účastníka
|
Bude stanoven jednonukleotidový polymorfismus (SNP) rs3808607 genu CYP7A1, rs429358 a rs7412 genu APOE a jejich asociace s různými reakcemi krevních lipidů na beta-glukanové intervence.
|
Jednou pro každého účastníka
|
|
Změny tělesné hmotnosti a obvodu pasu (WC)
Časové okno: Každý den pro tělesnou hmotnost; začátek a konec každé fáze pro WC
|
Tělesná hmotnost bude monitorována každý den, když subjekt navštíví Richardsonovo centrum.
Na začátku a na konci každé fáze studie bude měřen obvod pasu.
|
Každý den pro tělesnou hmotnost; začátek a konec každé fáze pro WC
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Nancy Ames, PhD, AAFC
Publikace a užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- B2010:216
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .