Effekt af beta-glucan på kolesterolsænkning
Effekt af beta-glucan molekylvægt og viskositet på mekanismen for kolesterolsænkning hos mennesker
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 2N2
- Richardson Centre for Functional Foods and Neutraceuticals
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- BMI 20-40 kg/m2
- Fastende kolesteroltal på 5,0-8,0 mmol/L
- Fastende serum LDL-kolesterolniveauer på 2,7-5,0 mmol/L
Ekskluderingskriterier:
- Gravid eller ammende
- Tager lipidsænkende medicin eller kosttilskud, der påvirker blodlipiderne
- Kostrestriktioner, som ville påvirke indtagelse af undersøgelsesdiæten i 5 uger i fire undersøgelsesfaser.
- Ikke anset for sund af undersøgelseslæge
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: 5 g LMW beta glucan
5 gram lavmolekylær byg beta-glucan diæt i 35 dage
|
Minimal beta-glucan
|
|
Eksperimentel: 3g HMW beta glucan
3 gram højmolekylær byg beta-glucan diæt i 35 dage
|
3 gram beta-glucan
|
|
Eksperimentel: 3g LMW beta glucan
3 gram lavmolekylær beta-glucan diæt i 35 dage
|
5 gram beta-glucan
|
|
Placebo komparator: Styring
kontroldiæt indeholdende ubetydelig mængde beta-glucan
|
3 gram beta-glucan med høj molekylvægt
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændringer i totalt kolesterol
Tidsramme: Begyndelse og afslutning af hver fase
|
Fastende total kolesterolkoncentration vil blive målt ved hjælp af de automatiserede enzymatiske metoder.
|
Begyndelse og afslutning af hver fase
|
|
Ændringer i LDL-kolesterol
Tidsramme: Begyndelse og afslutning af hver fase
|
Serum LDL-kolesterol vil blive estimeret ved hjælp af Friedewald-ligningen.
|
Begyndelse og afslutning af hver fase
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kolesterolabsorption/syntese
Tidsramme: Slut på hver fase
|
Hastigheden af kolesterolabsorption og -syntese vil blive målt i hver interventionsfase ved brug af en enkelt stabil isotopmærkningsteknik.
|
Slut på hver fase
|
|
Potentielle gen-næringsstof interaktioner: CYP7A1 og APOE
Tidsramme: En gang for hver deltager
|
Single Nucleotide Polymorphism (SNP) rs3808607 af CYP7A1-genet, rs429358 og rs7412 af APOE-genet og deres associationer med forskellige blodlipidresponser på beta-glucan-interventioner vil blive bestemt.
|
En gang for hver deltager
|
|
Ændringer i kropsvægt og taljeomkreds (WC)
Tidsramme: Hver dag for kropsvægt; begyndelsen og slutningen af hver fase for WC
|
Kropsvægten vil blive overvåget hver dag, når forsøgspersonen besøger Richardson Centret.
Taljeomkreds vil blive målt i begyndelsen og slutningen af hver undersøgelsesfase.
|
Hver dag for kropsvægt; begyndelsen og slutningen af hver fase for WC
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Nancy Ames, PhD, AAFC
Publikationer og nyttige links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- B2010:216
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .