Glykemická odezva na druhé jídlo arašídy
Akutní účinky arašídů a druhého jídla na glykemickou odezvu a chuť k jídlu u obézních žen s vysokým rizikem diabetu 2. typu: Randomizovaná zkřížená studie
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Minas Gerais
-
Viçosa, Minas Gerais, Brazílie, 36570-000
- Federal University of Vicosa
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Index tělesné hmotnosti mezi 30 - 35 kg/M2
- Neužívat léky, o kterých je známo, že ovlivňují glykémii, metabolismus tuků nebo chuť k jídlu
- Pravidelný konzument snídaně (≥100 kilokalorií přijatých do 2 hodin po probuzení ≥4d/týden)
- Žádné kolísání tělesné hmotnosti (<5 kg za poslední 3 měsíce)
- Ochota jíst všechna testovaná jídla
- Žádná samostatně hlášená alergie na potraviny poskytnuté ve studii
- Žádné samostatně hlášené poruchy spánku
- Alespoň jedna z následujících podmínek: obvod pasu ≥ 88 cm; hlášená rodinná anamnéza diabetu 2. typu u příbuzných prvního stupně; kapilární glykémie mezi 5,5 - 7,0 mmol/l; a/nebo glykémie za 2 hodiny 7,8 - 11,1 mmol/l (zhoršená glukózová tolerance)
Kritéria vyloučení:
- Diabetes mellitus 2. typu
- Dyslipidémie
- Vysoký krevní tlak
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Léčba
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Burákové máslo
42,5 g arašídového másla bylo přidáno do 75 g dostupného snídaňového jídla s obsahem sacharidů
|
V souladu s kvalifikovaným zdravotním tvrzením Food and Drug Administration týkajícím se denního příjmu ořechů bylo 42,5 g celých arašídů nebo arašídového másla přidáno do 75 g dostupného snídaňového jídla s uhlohydráty při každém testu.
|
|
Experimentální: Celý arašíd
42,5 g celých arašídů bylo přidáno do 75 g dostupného snídaňového jídla s odpovídajícími sacharidy
|
V souladu s kvalifikovaným zdravotním tvrzením Food and Drug Administration týkajícím se denního příjmu ořechů bylo 42,5 g celých arašídů nebo arašídového másla přidáno do 75 g dostupného snídaňového jídla s uhlohydráty při každém testu.
|
|
Žádný zásah: Bez arašídů (kontrola)
|
V souladu s kvalifikovaným zdravotním tvrzením Food and Drug Administration týkajícím se denního příjmu ořechů bylo 42,5 g celých arašídů nebo arašídového másla přidáno do 75 g dostupného snídaňového jídla s uhlohydráty při každém testu.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna homeostázy glukózy od výchozí hodnoty za osm hodin
Časové okno: Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 265, 295, 310, 340, 370, 430 a 490 minut
|
Postprandiální koncentrace a přírůstková plocha pod křivkou krevní glukózy, inzulínu a glukagonu podobného peptidu-1 a přírůstková plocha nad křivkou neesterifikovaných volných mastných kyselin byly hodnoceny po snídani a standardním obědě
|
Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 265, 295, 310, 340, 370, 430 a 490 minut
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna inkretinových hormonů od výchozí hodnoty po čtyřech hodinách
Časové okno: Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180 a 240 minut
|
Postprandiální koncentrace a přírůstková plocha pod křivkou peptidu YY a cholecystokininu byly hodnoceny po snídani
|
Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180 a 240 minut
|
|
Změna příjmu potravy za 24 hodin
Časové okno: 24 hodin
|
Všechny potraviny zkonzumované v laboratoři a po opuštění laboratoře v den experimentu byly zaznamenány
|
24 hodin
|
|
Změna chuťových vjemů od výchozí hodnoty po dvanácti hodinách
Časové okno: Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 265, 295, 310, 340, 370, 430, 490, 550, 610, 670 a 730 minut
|
Hodnocení chuti k jídlu bylo hodnoceno na začátku a v předem stanovených časech na 100mm vizuální analogové stupnici ukotvené deskriptory „vůbec ne“ a „extrémně“
|
Základní linie (-10), 15, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 265, 295, 310, 340, 370, 430, 490, 550, 610, 670 a 730 minut
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Caio EG Reis, PhD Student, University of Brasília, Brazil
- Studijní židle: Daniela N Ribeiro, M.Sc., Federal University of Viçosa, Brazil
- Studijní židle: Neuza MB Costa, Ph.D., Federal University of Espírito Santo, Brazil
- Studijní židle: Josefina Bressan, Ph.D., Federal University of Viçosa, Brazil
- Vrchní vyšetřovatel: Rita CG Alfenas, Ph.D., Federal University of Viçosa, Brazil
- Ředitel studie: Richard D Mattes, Ph.D., Purdue University
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- NUTBRA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .