Pečené pulsní občerstvení, příjem potravy po jídle, chuť k jídlu a glykémie
Srovnání pražených pulsových svačin na postprandiální příjem potravy, chuť k jídlu a glykemickou odezvu u zdravých mladých dospělých
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Kanada, R3T 6C5
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- BMI: ≥18,5 a ≤29,9 kg/m2
- Sérová glukóza nalačno: ≤5,5 mmol/l
Kritéria vyloučení:
- Sérová glukóza nalačno > 5,5 mmol/l
- Kouření
- Problémy se štítnou žlázou
- Předchozí kardiovaskulární onemocnění, diabetes, onemocnění jater nebo ledvin, zánětlivé onemocnění střev, celiakie, syndrom krátkého střeva, jakýkoli malabsorpční syndrom, pankreatitida, onemocnění žlučníku nebo žlučových cest
- Přítomnost gastrointestinální poruchy nebo operací během posledního roku
- Konzumace léků na předpis nebo bez předpisu, bylinných nebo výživových doplňků, o kterých je známo, že ovlivňují hladinu glukózy v krvi nebo které by mohly ovlivnit výsledek studie podle úsudku výzkumníka
- Je známo, že je těhotná nebo kojící
- Známá nesnášenlivost, citlivost nebo alergie na jakékoli složky ve studijních produktech.
- Extrémní stravovací návyky (tj. Atkinsova dieta, diety s velmi vysokým obsahem bílkovin atd.)
- Nekontrolovaná hypertenze (systolický krevní tlak ≥140 mm Hg nebo diastolický krevní tlak ≥90 mm Hg)
- Přírůstek nebo ztráta hmotnosti alespoň 10 liber za předchozí tři měsíce
- Nadměrný příjem alkoholu
- Omezovaní jedlíci (identifikovaní pomocí dotazníku stravovacích návyků)
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Jiný
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Aktivní komparátor: Pečené občerstvení
Kukuřičné ořechy
|
Svačinka z pečených kukuřičných ořechů
|
|
Experimentální: Pečená cizrna
Cizrna
|
Pečená svačinka z cizrny
|
|
Experimentální: Pečený žlutý hrášek
Žlutý hrášek
|
Svačinka z pečeného žlutého hrášku
|
|
Experimentální: Pečené fazole pinto
Pinto fazole
|
Pečená svačina z fazolí pinto
|
|
Experimentální: Pečené sójové boby
Sójové boby
|
Svačinka z pražených sójových bobů
|
|
Experimentální: Pražené mandle
Mandle
|
Svačinka z pražených mandlí
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Příjem potravy
Časové okno: V 60 min
|
Ab libitum jídlo
|
V 60 min
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Subjektivní chuť k jídlu
Časové okno: 0-200 min
|
Měřeno dotazníkem VAS ve 12 časových bodech použitých k výpočtu plochy pod křivkou
|
0-200 min
|
|
Koncentrace glukózy v krvi
Časové okno: 0-200 min
|
Měřeno v krvi pomocí glukometru ve 12 časových bodech a použito pro výpočet plochy pod křivkou
|
0-200 min
|
|
Fyzické pohodlí
Časové okno: 0-200 min
|
Měřeno dotazníkem VAS ve 12 časových bodech pro výpočet plochy pod křivkou
|
0-200 min
|
|
Energie a únava
Časové okno: 0-200 min
|
Měřeno dotazníkem VAS ve 12 časových bodech pro výpočet plochy pod křivkou
|
0-200 min
|
|
Chutnost jídla
Časové okno: V 60 min
|
Měřeno dotazníkem VAS
|
V 60 min
|
|
Chutnost léčby
Časové okno: V 5 min
|
Měřeno dotazníkem VAS
|
V 5 min
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Peter JH Jones, PhD, University of Manitoba
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- HS20792 (B2017:059)
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Popis plánu IPD
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Kukuřičné ořechy
-
NCT01842087DokončenoChronické onemocnění ledvin
-
NCT03017209DokončenoKognitivní funkce | Podvýživa, dítě
-
NCT02077907Ukončeno
-
NCT02847962DokončenoAnémie, nedostatek železa | Nedostatek vitaminu A