Pieczone przekąski pulsacyjne, spożycie pokarmu po posiłku, apetyt i glikemia
Porównanie pieczonych przekąsek pulsacyjnych na poposiłkowe spożycie pokarmu, apetyt i odpowiedź glikemiczną u zdrowych młodych dorosłych
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Kanada, R3T 6C5
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- BMI: ≥18,5 i ≤29,9 kg/m2
- Stężenie glukozy w surowicy na czczo: ≤5,5 mmol/l
Kryteria wyłączenia:
- Stężenie glukozy w surowicy na czczo > 5,5 mmol/l
- Palenie
- Problemy z tarczycą
- Wcześniejsza historia choroby układu krążenia, cukrzycy, choroby wątroby lub nerek, nieswoistego zapalenia jelit, celiakii, zespołu krótkiego jelita, jakiegokolwiek zespołu złego wchłaniania, zapalenia trzustki, choroby pęcherzyka żółciowego lub dróg żółciowych
- Obecność zaburzeń żołądkowo-jelitowych lub operacji w ciągu ostatniego roku
- Spożywanie leków na receptę lub bez recepty, suplementów ziołowych lub odżywczych, o których wiadomo, że wpływają na poziom glukozy we krwi lub które mogą mieć wpływ na wynik badania zgodnie z oceną badacza
- Wiadomo, że jest w ciąży lub karmi
- Znana nietolerancja, nadwrażliwość lub alergia na jakiekolwiek składniki badanych produktów.
- Ekstremalne nawyki żywieniowe (np. dieta Atkinsa, dieta bardzo bogata w białko itp.)
- Niekontrolowane nadciśnienie tętnicze (skurczowe ciśnienie krwi ≥140 mm Hg lub rozkurczowe ciśnienie krwi ≥90 mm Hg)
- Przyrost lub utrata masy ciała o co najmniej 10 funtów w ciągu ostatnich trzech miesięcy
- Nadmierne spożycie alkoholu
- Osoby powściągliwe w jedzeniu (zidentyfikowane za pomocą kwestionariusza nawyków żywieniowych)
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Inny
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: Pieczone przekąski
Orzechy kukurydziane
|
Przekąska z prażonej kukurydzy
|
|
Eksperymentalny: Pieczona ciecierzyca
Ciecierzyca
|
Przekąska z pieczonej ciecierzycy
|
|
Eksperymentalny: Pieczony żółty groszek
Żółty groszek
|
Przekąska z pieczonego żółtego grochu
|
|
Eksperymentalny: Pieczona fasola pinto
Fasola Pinto
|
Przekąska z pieczonej fasoli pinto
|
|
Eksperymentalny: Soja prażona
Soja
|
Przekąska z prażonej soi
|
|
Eksperymentalny: Prażone migdały
Migdały
|
Przekąska z prażonych migdałów
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Spożycie żywności
Ramy czasowe: W 60 minucie
|
Posiłek bez ograniczeń
|
W 60 minucie
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Subiektywny apetyt
Ramy czasowe: 0-200 min
|
Zmierzono za pomocą kwestionariusza VAS w 12 punktach czasowych wykorzystanych do obliczenia powierzchni pod krzywą
|
0-200 min
|
|
Stężenia glukozy we krwi
Ramy czasowe: 0-200 min
|
Mierzona we krwi za pomocą glukometru w 12 punktach czasowych i używana do obliczania powierzchni pod krzywą
|
0-200 min
|
|
Komfort fizyczny
Ramy czasowe: 0-200 min
|
Zmierzono za pomocą kwestionariusza VAS w 12 punktach czasowych w celu obliczenia powierzchni pod krzywą
|
0-200 min
|
|
Energia i zmęczenie
Ramy czasowe: 0-200 min
|
Zmierzono za pomocą kwestionariusza VAS w 12 punktach czasowych w celu obliczenia powierzchni pod krzywą
|
0-200 min
|
|
Smakowitość posiłku
Ramy czasowe: W 60 minucie
|
Mierzone kwestionariuszem VAS
|
W 60 minucie
|
|
Smakowitość leczenia
Ramy czasowe: Po 5 min
|
Mierzone kwestionariuszem VAS
|
Po 5 min
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Peter JH Jones, PhD, University of Manitoba
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- HS20792 (B2017:059)
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Opis planu IPD
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Orzechy kukurydziane
-
NCT01842087ZakończonyPrzewlekłą chorobę nerek