Geroosterde pulse-snacks, postprandiale voedselinname, eetlust en glycemie
Een vergelijking van geroosterde pulse-snacks op postprandiale voedselinname, eetlust en glycemische respons bij gezonde jonge volwassenen
Studie Overzicht
Toestand
Toestand
Conditie
Conditie
Interventie / Behandeling
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Studietype
Studietype
Inschrijving (Werkelijk)
Inschrijving
Fase
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
Studie Locaties
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 6C5
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba
-
-
Deelname Criteria
Geschiktheidscriteria
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
Accepteert gezonde vrijwilligers
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- BMI: ≥18,5 en ≤29,9 kg/m2
- Nuchtere serumglucose: ≤5,5 mmol/L
Uitsluitingscriteria:
- Nuchtere serumglucose > 5,5 mmol/L
- Roken
- Schildklier problemen
- Voorgeschiedenis van hart- en vaatziekten, diabetes, lever- of nierziekte, inflammatoire darmziekte, coeliakie, kortedarmsyndroom, elk malabsorptief syndroom, pancreatitis, galblaas- of galziekte
- Aanwezigheid van een gastro-intestinale aandoening of operaties in het afgelopen jaar
- Het consumeren van geneesmiddelen op recept of zonder recept, kruiden- of voedingssupplementen waarvan bekend is dat ze de bloedglucose beïnvloeden of die de uitkomst van het onderzoek kunnen beïnvloeden volgens het oordeel van de onderzoeker
- Bekend om zwanger te zijn of borstvoeding te geven
- Bekende intolerantie, gevoeligheid of allergie voor ingrediënten in de onderzoeksproducten.
- Extreme voedingsgewoonten (d.w.z. Atkins-dieet, zeer eiwitrijke diëten, enz.)
- Ongecontroleerde hypertensie (systolische bloeddruk ≥140 mm Hg of diastolische bloeddruk ≥90 mm Hg)
- Gewichtstoename of -verlies van ten minste 10 pond in de afgelopen drie maanden
- Overmatige alcoholinname
- Ingetogen eters (vastgesteld aan de hand van de vragenlijst over eetgewoonten)
Studie plan
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Ander
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Crossover-opdracht
- Masker: Geen (open label)
Aantal wapens
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / ArmDeelnemersgroep / Arm |
Interventie / BehandelingInterventie / Behandeling |
|---|---|
|
Actieve vergelijker: Geroosterde hapjes
Maïs noten
|
Geroosterde maïsnootsnack
|
|
Experimenteel: Geroosterde kikkererwten
Kikkererwten
|
Geroosterde kikkererwtensnack
|
|
Experimenteel: Geroosterde gele erwten
Gele erwten
|
Geroosterde gele erwtensnack
|
|
Experimenteel: Geroosterde pintobonen
Pinto bonen
|
Snack met geroosterde pinto bonen
|
|
Experimenteel: Geroosterde sojabonen
Soja bonen
|
Snack van geroosterde sojabonen
|
|
Experimenteel: Geroosterde amandelen
Amandelen
|
Geroosterde amandelsnack
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Voedselopname
Tijdsspanne: Op 60 min
|
Ab libitum maaltijd
|
Op 60 min
|
Secundaire uitkomstmaten
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Subjectieve eetlust
Tijdsspanne: 0-200 min
|
Gemeten met een VAS-vragenlijst op 12 tijdstippen die werden gebruikt om de oppervlakte onder de curve te berekenen
|
0-200 min
|
|
Bloedglucoseconcentraties
Tijdsspanne: 0-200 min
|
Gemeten in bloed met behulp van een glucometer op 12 tijdstippen en gebruikt om de oppervlakte onder de curve te berekenen
|
0-200 min
|
|
Fysiek comfort
Tijdsspanne: 0-200 min
|
Gemeten met een VAS-vragenlijst op 12 tijdstippen om de oppervlakte onder de curve te berekenen
|
0-200 min
|
|
Energie en vermoeidheid
Tijdsspanne: 0-200 min
|
Gemeten met een VAS-vragenlijst op 12 tijdstippen om de oppervlakte onder de curve te berekenen
|
0-200 min
|
|
Smakelijkheid van de maaltijd
Tijdsspanne: Op 60 min
|
Gemeten met VAS-vragenlijst
|
Op 60 min
|
|
Smakelijkheid van de behandeling
Tijdsspanne: Op 5 min
|
Gemeten met VAS-vragenlijst
|
Op 5 min
|
Medewerkers en onderzoekers
Sponsor
Sponsor
Medewerkers
Medewerkers
Onderzoekers
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Peter JH Jones, PhD, University of Manitoba
Studie record data
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
Studie start
Primaire voltooiing (Werkelijk)
Primaire voltooiing
Studie voltooiing (Werkelijk)
Studie voltooiing
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
Eerst ingediend
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst geplaatst (Werkelijk)
Eerst geplaatst
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
Laatste update geplaatst
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatst geverifieerd
Laatst geverifieerd
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
Andere studie-ID-nummers
- HS20792 (B2017:059)
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
Beschrijving IPD-plan
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .
Klinische onderzoeken op Maïs noten
-
NCT05943366WervingOndervoeding | Gezond ouder worden | Uitdroging
-
NCT02672982VoltooidErnstige acute ondervoeding
-
NCT05414019Aanmelden op uitnodigingOrthodontische tandbeweging | Resorptie, Wortel | Inbraak van tand
-
NCT07427654VoltooidGlycemische index | Glycemische belasting
-
NCT00374218Voltooid
-
NCT02702479OnbekendMeta-analyses van het effect van sucrose versus high fructose corn syrup op cardiometabolisch risicoHypertensie | Obesitas | Hart-en vaatziekte | Dyslipidemie | Prediabetes | Jicht | Niet-alcoholische leververvetting | Dysglycemie
-
NCT04801823VoltooidVoedselallergie bij zuigelingen | Noten Allergie
-
NCT02336334VoltooidAanhankelijkheid | Netvlies; Laesie