Výhody vlašských ořechů pro mužské reprodukční zdraví

Rozsáhlá výzkumná základna lidských spermií ukazuje, že pro normální vývoj a funkci spermií jsou rozhodující následující skutečnosti: Polynenasycené mastné kyseliny dodávají membránám spermií tekutost, což spermiím umožňuje plavat, splynout s vajíčky a podporovat klíčové buněčné funkce. Antioxidanty chrání spermie před reaktivními formami kyslíku generovanými během normálních fyziologických procesů nebo bílými krvinkami, které infiltrují do semenné tekutiny a poškozují membrány a fragmentují spermatickou DNA. Selen je kritický ve formě antioxidačních selenoproteinů chránících vyvíjející se spermie ve varlatech a později selen v nadvarlatech se podílí na tvaru buněk pro motilitu. Folát byl v nedávné studii spojen se sníženou aneuploidií (abnormální počet chromozomů) ve spermatu. Nedostatek kteréhokoli z těchto faktorů – lipidů, antioxidantů, selenu nebo kyseliny listové se může projevit špatnou kvalitou spermatu a sníženou plodností.

Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem každého z výše uvedených kritických faktorů. Vlašské ořechy obsahují prospěšné lipidy, antioxidanty, selen a folát. Vlašské ořechy, jako přirozený plnohodnotný zdroj potravy, mohou mít přednost před komerčními doplňky a jako rostlinný zdroj živin zanechávají na planetě pozitivní zelenou stopu.

Hypotéza Výzkumníci předpokládají, že strava obohacená o vlašské ořechy zlepší kvalitu spermatu. Kvalita spermatu je prediktivním ukazatelem mužské neplodnosti a subfertility, takže celkovým cílem je určit, zda příjem vlašských ořechů ve stravě prospěje mužskému reprodukčnímu zdraví.

Randomizovaná, kontrolovaná intervence bude použita ke studiu účinků suplementace vlašskými ořechy na měření kvality spermatu u mladých mužů (ve věku 21 až 35 let) stravujících se západní stravou. Účastníci budou zapsáni z oblasti West Los Angeles (n=120). Muži budou náhodně rozděleni tak, aby konzumovali 3 unce vlašských ořechů denně jako součást své obvyklé stravy nebo aby pokračovali ve své obvyklé stravě, ale vyhýbali se ořechům. Každý bude dodržovat stanovenou dietu po dobu tří měsíců, aby pokryl jeden úplný cyklus spermatogeneze.

Konkrétní cíle studie jsou:

1. Stanovte na začátku: obvyklou stravu; poměr omega-3 a omega-6 v séru, selen a folát v séru; kvalita spermatu (počet spermií, motilita, morfologie) a integrita DNA spermatu (test COMET); aneuploidie spermií; a hladiny antioxidantů v spermatu
2. Náhodně přiřaďte mužům obvyklou stravu plus 3 unce vlašských ořechů denně nebo obvyklou stravu bez ořechů po dobu tří měsíců monitorovanou šesti telefonickými 24hodinovými svoláními diety
3. Porovnejte intervenční a kontrolní skupiny po třech měsících měření krve a spermatu
4. Porovnejte měření krve a spermatu u člověka mezi výchozí hodnotou a třemi měsíci.