Beneficios de las nueces para la salud reproductiva masculina

Una amplia base de investigación sobre el esperma humano muestra que lo siguiente es fundamental para el desarrollo y la función normal del esperma: Los ácidos grasos poliinsaturados brindan fluidez a las membranas del esperma, lo que permite que el esperma nade, se fusione con los óvulos y apoye funciones celulares clave. Los antioxidantes protegen a los espermatozoides de las especies reactivas de oxígeno generadas durante los procesos fisiológicos normales o los glóbulos blancos que se infiltran en el líquido seminal y lesionan las membranas y fragmentan el ADN del esperma. El selenio es crítico en forma de selenoproteínas antioxidantes que protegen el esperma en desarrollo en los testículos y luego el selenio en el epidídimo participa en la forma celular para la motilidad. El folato, en un estudio reciente, se asoció con una disminución de la aneuploidía (número anormal de cromosomas) en los espermatozoides. La deficiencia en cualquiera de estos factores: lípidos, antioxidantes, selenio o folato podría manifestarse como una mala calidad del semen y subfertilidad.

Las nueces proporcionan una rica fuente dietética de cada uno de los factores críticos discutidos anteriormente. Las nueces contienen lípidos beneficiosos, antioxidantes, selenio y ácido fólico. Las nueces, como fuente natural de alimentos integrales, pueden ser preferibles a los suplementos comerciales y, como fuente vegetal de nutrientes, dejan una huella verde positiva en el planeta.

Hipótesis Los investigadores plantean la hipótesis de que las dietas enriquecidas con nueces mejorarán la calidad del semen. La calidad del semen es un marcador predictivo de infertilidad y subfertilidad masculina, por lo tanto, el objetivo general es determinar si la ingesta dietética de nueces beneficiará la salud reproductiva masculina.

Se utilizará una intervención aleatoria y controlada para estudiar los efectos de la suplementación con nueces en las medidas de calidad del semen en hombres jóvenes (de 21 a 35 años) que consumen dietas occidentales. Se inscribirán participantes del área oeste de Los Ángeles (n=120). Los hombres serán asignados al azar para consumir 3 oz de nueces por día como parte de su dieta habitual o para continuar con su dieta habitual pero evitando las nueces. Cada uno seguirá la dieta asignada durante tres meses para cubrir un ciclo completo de espermatogénesis.

Los objetivos específicos del estudio son:

1. Establecer al inicio del estudio: dieta habitual; proporción sérica de omega-3 a omega-6, selenio y folato séricos; calidad del semen (recuento de espermatozoides, motilidad, morfología) e integridad del ADN de los espermatozoides (ensayo COMET); aneuploidía espermática; y niveles de antioxidantes en el semen
2. Asignar aleatoriamente a los hombres a la dieta habitual más 3 oz de nueces por día o a la dieta habitual sin nueces durante tres meses monitoreados por seis recordatorios dietéticos telefónicos las 24 horas.
3. Comparar los grupos de intervención y control a los tres meses sobre las medidas de sangre y semen
4. Compare las medidas de sangre y semen dentro del hombre entre el inicio y los tres meses.