Načasování spánku a energetická bilance

Účelem této studie je testovat účinky spánku a načasování jídla, nezávisle na délce spánku, na regulaci glukózy a metabolickou a hormonální kontrolu energetické rovnováhy u dospělých s normální hmotností.

Tato studie bude 4fázová, randomizovaná, kontrolovaná studie o délce 5 dnů, ve které účastníci podstoupí 2 fáze pozdního spánku, které se liší načasováním jídla (normální nebo pozdní) a 2 fáze normálního spánku, které se liší načasováním jídla ( normální nebo pozdní).

Cíle a hypotézy této studie jsou:

Cíl 1: Porovnat hormonální regulaci příjmu potravy a markery metabolického rizika v reakci na změněný čas spánku a jídla.

• Hypotéza 1: Mezi dobou spánku a jídla bude existovat interakce mezi spánkem a jídlem na glukóze, inzulinu a glukóze a oblasti inzulinu pod křivkou po testu glukózové tolerance tak, že pozdní spánek/pozdní jídlo bude mít za následek nejhorší metabolický profil, normální spánek/ pozdní jídlo a pozdní spánek/normální jídlo budou mít střední profil a normální spánek/normální jídlo povede k nejlepšímu metabolickému profilu.
• Hypotéza 2: Mezi dobou spánku a jídla bude existovat interakce na koncentrace leptinu a ghrelinu tak, že fáze pozdního spánku/pozdního načasování jídla bude mít za následek nízkou hladinu leptinu/vysoké množství ghrelinu, normální spánek/pozdní načasování jídla a pozdní spánek/normální jídlo. mají střední profil a normální spánek/normální načasování jídla bude mít za následek vysoký obsah leptinu/nízký ghrelin.

Cíl 2: Porovnat příjem potravy za 24 hodin v reakci na změněný spánek a načasování jídla.

• Hypotéza 3: Příjem energie a tuků bude větší během pozdní fáze načasování spánku ve srovnání s normálním načasováním spánku.