Unen ajoitus ja energiatasapaino

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on testata unen kestosta riippumattoman unen ja ruokailun ajoituksen vaikutuksia glukoosin säätelyyn sekä energiatasapainon aineenvaihduntaan ja hormonaalisuuteen normaalipainoisilla aikuisilla.

Tämä tutkimus on 4-vaiheinen, satunnaistettu, kontrolloitu tutkimus, joka kestää 5 päivää, jossa osallistujat käyvät läpi 2 vaihetta myöhään nukkumisaikoja, jotka eroavat aterioiden ajoituksesta (normaali tai myöhäinen) ja 2 vaihetta normaalista uniajasta, jotka eroavat aterioiden ajoituksesta ( normaali tai myöhään).

Tämän tutkimuksen tavoitteet ja hypoteesit ovat:

Tavoite 1: Vertaa ravinnon saannin hormonaalista säätelyä ja aineenvaihdunnan riskimarkkereita vasteena muuttuneeseen unen ja ruokailun ajoitukseen.

• Hypoteesi 1: Unen ja ateriaajan välillä on vuorovaikutusta glukoosin, insuliinin ja glukoosin ja insuliinin alueella käyrän alla glukoositoleranssitestin jälkeen siten, että myöhäinen uni/myöhäinen ateria johtaa pahimpaan aineenvaihduntaprofiiliin, normaaliun uneen/ myöhäisellä aterialla ja myöhäisellä unella/normaalilla aterialla on väliprofiili, ja normaali uni/normaali ateria johtaa parhaaseen aineenvaihduntaprofiiliin.
• Hypoteesi 2: Leptiini- ja greliinipitoisuuksiin liittyy unen ja ateriaajan välinen vuorovaikutus siten, että myöhäinen uni/myöhäinen aterian ajoitusvaihe johtaa alhaiseen leptiinin/korkean greliinin määrään, normaali unen/myöhäisen aterian ajoitus ja myöhäinen uni/normaali ateria. on keskitason profiili, ja normaali unen/normaali ateria-ajoitus johtaa korkeaan leptiiniin/matalaan greliiniin.

Tavoite 2: Vertaa ruuan saantia 24 tunnin aikana vasteena unen ja ruokailun ajoituksen muuttumiseen.

• Hypoteesi 3: Energian ja rasvan saanti on suurempi myöhäisessä nukahtamisvaiheessa verrattuna normaaliin unen ajoitukseen.