Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv spotřeby svačiny na příjem energie u předškoláků

5. června 2026 aktualizováno: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville
Účelem této pilotní studie bude prozkoumat vliv poskytování svačin na spotřebu celkového energetického příjmu u dětí ve věku 2-5 let v Early Learning Center (ELC) na University of Tennessee.

Přehled studie

Detailní popis

Poskytování svačinek dětem je široce doporučováno pro regulaci chuti k jídlu a pomáhá při plnění výživových směrnic.1 V současnosti svačiny u dětí přispívají větší částí dietního příjmu než v předchozích letech.2,3 Observační výzkum navíc zjistil, že u předškoláků (ve věku 2 až 6 let) se za posledních 20 let zvýšila konzumace svačin s nízkým obsahem živin, která byla sama hlášena, což vedlo ke zvýšení celkového denního příjmu energie.3 Nebyly však provedeny žádné experimentální studie zkoumající vliv příjmu svačiny na spotřebu energie u dětí.2 Proto v tuto chvíli není jasné, jak svačiny ovlivňují regulaci chuti k jídlu nebo příjem energie, zejména u malých dětí.

Účelem této pilotní studie tedy bude prozkoumat vliv poskytování svačin na spotřebu celkového energetického příjmu u dětí ve věku 2-5 let v Early Learning Center (ELC) na University of Tennessee. Dětem bude poskytnuto 3 až 5 příležitostí k jídlu ad libitum v průběhu dne ve třech lekcích. Aby bylo možné otestovat účinky poskytování svačin předškolákům na spotřebu jídla během dne, bude jídlo podáváno třemi způsoby ve třech různých lekcích: 1) dětem budou poskytnuta tři jídla (TM); 2) dětem budou poskytnuta tři jídla a dvě svačiny, s celkovým množstvím stravy za den jako TM (M+S); a 3) dětem budou poskytnuta tři jídla a dvě svačiny v celkovém množství poskytnutém ve stravě rovnající se TM a celkovém množství poskytnutém ve stravě ve výši M+S (TM+S).

Primární hypotéza:

1) Energie spotřebovaná z jídla a nápojů bude největší během sezení TM+S, následuje M+S a poté TM.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

20

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Tennessee
      • Knoxville, Tennessee, Spojené státy, 37996
        • Healthy Eating and Activity Laboratory

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

3 roky až 5 let (Dítě)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • 3 až 5 let věku
  • se zapsali do Early Learning Center na celodenní program
  • mít souhlas opatrovníka k účasti
  • jako podávaná jídla

Kritéria vyloučení:

  • trpíte alergií nebo intolerancí na podávaná jídla
  • neumí používat lžíci
  • nezúčastnil všech krmení

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Nerandomizované
  • Intervenční model: Přiřazení jedné skupiny
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: Tři jídla (TM)
Předškolákům bude zajištěna jejich kalorická potřeba během tří jídel.
Kalorické potřeby budou předškolákům zajištěny během tří jídel
Aktivní komparátor: Jídlo a svačina (M+S)
Předškoláci budou mít k dispozici tři jídla a dvě svačiny, přičemž celkové množství jídla poskytnutého za den bude stejné jako u ramene Three Meal (TM).
Svačiny budou poskytovány předškolákům, buď jako součást celkové kalorické potřeby, nebo nad rámec celkové kalorické potřeby
Aktivní komparátor: Tři jídla plus svačina (TM+S)
Předškolákům budou poskytnuta tři jídla a dvě svačiny s celkovým množstvím poskytovaným ve stravě rovnajícím se rameni Tři jídla (TM) a celkovým množstvím poskytovaným ve svačinkách rovnajícím se rameni Jídlo plus Svačiny (M+S).
Svačiny budou poskytovány předškolákům, buď jako součást celkové kalorické potřeby, nebo nad rámec celkové kalorické potřeby

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Celkový počet kalorií zkonzumovaného jídla a nápojů.
Časové okno: 3 týdny
Celkový obsah kalorií jídla a nápojů zkonzumovaných účastníky během 3týdenní studie (s 1 dnem jídla a nápojů týdně) bude určen odečtením hmotnosti poskytnutého jídla a nápojů před a po konzumaci a vynásobením energií. hustota jednotlivých potravin a nápojů.
3 týdny

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Hollie A Raynor, PhD, RD, LDN, University of Tennesseem Knoxville

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. září 2014

Primární dokončení (Aktuální)

31. prosince 2018

Dokončení studie (Aktuální)

31. prosince 2025

Termíny zápisu do studia

První předloženo

30. července 2014

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

30. července 2014

První zveřejněno (Odhadovaný)

1. srpna 2014

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

9. června 2026

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

5. června 2026

Naposledy ověřeno

1. června 2026

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 9564 B

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Žádné občerstvení

Předplatit