Účinky akutní kalorické deprivace na identifikaci zápachu a odměnu za jídlo (DEXDER)

Cílem současné randomizované kontrolované studie bylo prozkoumat, jak modalita akutní 3denní izokalorické -25% energetické deplece samotnou dietou nebo samotným aerobním cvičením ovlivňuje chuť k jídlu a hormony související s chutí, ad libitum energetický příjem (EI), potravní hédonie a odměna za jídlo a čich. Předpokládalo se, že nezávisle na způsobu deplece, ve srovnání s kontrolou, dojde ke zvýšení ad libitum krmení a odměny za jídlo, zlepšení čichu a poklesu leptinu nalačno a zvýšení celkového ghrelinu nalačno. Také se předpokládalo, že zvýšená odměna za jídlo by se ukázala být prediktorem ad libitum EI a že ve srovnání s deplecí samotným aerobním cvičením by deplece samotnou dietou vyvolala větší kompenzační zvýšení chuti k jídlu, ad libitum EI a odměny za jídlo. .

Statistika

Pro testování rozdílů v tělesné hmotnosti, koncentracích hormonů v plazmě, relativní posilující hodnotě potravy (RRVF) a čichu napříč každou podmínkou studie byla použita opakovaná měření ANOVA kontrolující den 1 jako kovariát. Párová srovnání v den 4 s použitím úpravy Sidak pro zohlednění vícenásobných srovnání jsou uváděna, když byla ANOVA významná. Jednosměrná opakovaná měření ANOVA s úpravami Sidak pro vícenásobná srovnání byly použity k testování rozdílů v proměnných měřených pouze v den 4: tělesné složení (tuk, % tuku a beztuková hmota), chuť k jídlu, chutnost a ad libitum EI.