Влияние острой калорийной депривации на идентификацию запаха и вознаграждение за еду (DEXDER)

Цели текущего рандомизированного контролируемого исследования состояли в том, чтобы изучить, как модальность острого 3-дневного изокалорийного истощения -25% за счет одной диеты или только аэробных упражнений по-разному влияет на аппетит и гормоны, связанные с аппетитом, потребление энергии без ограничений (EI), пищевая гедоника, пищевое вознаграждение и обоняние. Было высказано предположение, что независимо от модальности истощения, по сравнению с контрольной группой, будет наблюдаться усиление кормления вволю и пищевого вознаграждения, улучшение обонятельных характеристик, снижение уровня лептина натощак и увеличение общего содержания грелина натощак. Также была выдвинута гипотеза, что повышенное пищевое вознаграждение может оказаться предиктором ЭИ вволю и что по сравнению с истощением только за счет аэробных упражнений, истощение только за счет диеты вызовет большее компенсаторное увеличение аппетита, ЭИ вволю и пищевое вознаграждение. .

Статистика

Для проверки различий в массе тела, концентрации гормонов в плазме, относительной подкрепляющей ценности пищи (RRVF) и обонянии для каждого условия исследования применяли повторные измерения ANOVA с контролем для дня 1 в качестве ковариации. Попарные сравнения на 4-й день с использованием поправки Сидака для учета множественных сравнений сообщаются, когда дисперсионный анализ был значимым. Односторонние повторные измерения ANOVA с поправками Сидака для множественных сравнений использовались для проверки различий в переменных, измеренных только на 4-й день: состав тела (жировая масса, % жира и безжировая масса), аппетит, вкусовые качества и ad libitum EI.