Malajská studie o sóji a mamografické hustotě (MiSo)

Celosvětově je rakovina prsu nejčastější rakovinou a hlavní příčinou úmrtí na rakovinu. To je přičítáno změnám v reprodukčních návycích a také stále sedavějšímu životnímu stylu s nízkou fyzickou aktivitou a dietami bohatými na nasycené tuky, ale nízkým obsahem vlákniny. Zatímco v mnoha asijských zemích je hlavním cílem zlepšit přežití z rakoviny prsu podporou včasného odhalení onemocnění a zlepšením přístupu k léčbě rakoviny, nesnižuje to počet žen, u kterých bude v nadcházejících letech diagnostikována rakovina prsu. V současné době existuje naléhavá potřeba vyvinout účinné strategie prevence rakoviny prsu v Asii i mimo ni.

Sója může být důležitou dietní strategií pro prevenci rakoviny prsu. Ve srovnání se ženami na Západě konzumují Asiatky ve stravě až 10krát více sóji, což může částečně vysvětlit jejich nižší riziko rakoviny prsu. Sójové boby jsou bohaté na isoflavony, které mohou napodobovat estrogenní aktivitu. V těle soutěží s estrogenem a váže se na místa estrogenových receptorů, čímž snižuje účinek estrogenu a možná snižuje riziko rakoviny prsu.

Důsledně výzkum ukázal, že asijské ženy po menopauze, které mají dietu s vysokým obsahem sóji, mají menší pravděpodobnost, že budou diagnostikovány s rakovinou prsu. Vědci však nebyli schopni prokázat, že ženy po menopauze mohou snížit riziko rakoviny prsu zvýšením příjmu sóji jako součásti stravy. Existuje několik důvodů, proč tyto studie nezaznamenaly účinek navzdory množství důkazů, které naznačují, že sója může být ochranná. Za prvé se jedná o studie kavkazských žen, které možná nikdy nebyly vystaveny sóji, zejména v dospívání, kde může mít sója největší dopad. Tyto studie také používaly doplňky sójového isoflavonu spíše než tradiční sójové potraviny vyrobené z celých sójových bobů, což může ovlivnit, jak je sója v těle metabolizována. A konečně způsob, jakým byla dříve získána mamografická měření hustoty, mohl negativně ovlivnit výsledky studie, jako je použití digitalizovaných snímků mamografických filmů spíše než nezpracovaných digitálních snímků a použití poloautomatických metod, které mohou být předmětem lidské chyby. a čtenářská variabilita.

Proto dobře navržená intervenční studie mezi asijskými ženami žijícími v Asii, využívající vhodná měření mamografické hustoty jako náhradního ukazatele rizika rakoviny prsu, nejlépe odpoví na tyto zbývající mezery v našich znalostech o vztahu sóji a rakoviny prsu.