Малайзийское исследование сои и маммографической плотности (MiSo)

Во всем мире рак молочной железы является наиболее распространенным видом рака и основной причиной смертности от рака. Это объясняется изменением репродуктивных привычек, а также все более малоподвижным образом жизни с низкой физической активностью и диетой, богатой насыщенными жирами, но с низким содержанием клетчатки. Хотя основное внимание во многих азиатских странах уделяется повышению выживаемости при раке молочной железы путем поощрения раннего выявления заболевания и улучшения доступа к лечению рака, это не уменьшит число женщин, у которых будет диагностирован рак молочной железы в ближайшие годы. В настоящее время существует острая необходимость в разработке эффективных стратегий профилактики рака молочной железы в Азии и за ее пределами.

Соя может быть важной диетической стратегией для профилактики рака молочной железы. По сравнению с женщинами на Западе азиатские женщины потребляют в своем рационе в 10 раз больше сои, что отчасти может объяснять их более низкий риск рака молочной железы. Соевые бобы богаты изофлавонами, которые могут имитировать эстрогенную активность. В организме он конкурирует с эстрогеном и связывается с участками рецепторов эстрогена, тем самым уменьшая эффект эстрогена и, возможно, снижая риск рака молочной железы.

Последовательно исследования показали, что у азиатских женщин в постменопаузе, которые употребляют много сои в рационе, реже диагностируется рак молочной железы. Тем не менее, исследователи не смогли показать, что женщины в постменопаузе могут снизить риск развития рака молочной железы, увеличив потребление сои в своем рационе. Есть несколько причин, по которым эти исследования не показали эффекта, несмотря на совокупность доказательств, указывающих на то, что соя может оказывать защитное действие. Во-первых, это исследования белых женщин, которые, возможно, никогда не подвергались воздействию сои, особенно в подростковом возрасте, где соя может иметь наибольшее влияние. Кроме того, в этих исследованиях использовались добавки изофлавонов сои, а не традиционные соевые продукты, приготовленные из цельных соевых бобов, что может повлиять на метаболизм сои в организме. Наконец, на результаты исследования могли отрицательно повлиять способы, которыми ранее проводились маммографические измерения плотности, например, использование оцифрованных изображений маммографических пленок, а не необработанных цифровых изображений, и использование полуавтоматических методов, которые могут быть подвержены человеческим ошибкам. и вариативность читателей.

Таким образом, хорошо спланированное интервенционное исследование среди азиатских женщин, живущих в Азии, с использованием подходящих маммографических показателей плотности в качестве суррогатного маркера риска рака молочной железы, лучше всего ответит на эти остающиеся пробелы в наших знаниях о взаимосвязи сои и рака молочной железы.