Vliv kreatinu a kofeinu na svalovou výkonnost

Kreatin a kofein patří mezi nejoblíbenější ergogenní pomůcky používané cvičícími jedinci. Bylo prokázáno, že suplementace kreatinu během silového tréninku zvyšuje svalovou hmotu a svalovou výkonnost (tj. síla, vytrvalost), případně ovlivněním vysokoenergetického metabolismu fosfátů, kinetiky svalových bílkovin a zánětu. Bylo prokázáno, že požití kofeinu zvyšuje svalovou výkonnost, především ovlivněním aktivity adenosinového receptoru, kinetiky svalových proteinů, fosfodiesterázy a excitační vazby. Předchozí výzkum zkoumající kombinované účinky kreatinu a kofeinu přinesl smíšené výsledky, přičemž některé vykazovaly příznivý účinek na krátkodobé aktivity anaerobního typu, zatímco jiné neuváděly žádný účinek. Navzdory potenciálním příznivým účinkům kreatinu a kofeinu odděleně, žádná studie neporovnávala kombinované účinky kreatinu a kofeinu během tréninku s odporem. Účelem této diplomové práce je proto zjistit účinky suplementace kreatinu a kofeinu během silového tréninku na svalovou hmotu a svalovou výkonnost u trénovaných mladých dospělých.

Studie bude dvojitě zaslepená, bude navržena s opakovanými měřeními. Aby se minimalizovaly rozdíly ve skupinách, účastníci budou přiřazeni podle věku a hmotnosti a budou randomizováni na základě 1:1:1:1 do jedné ze čtyř skupin: Kreatin + kofein (CR-CAF; 0,1 g/kg kreatin monohydrátu prášek + 3 mg/kg kofeinu [mikronizovaný prášek]); Kreatin (CR; 0,1 g/kg kreatin monohydrátu v prášku + 3 mg/kg kofeinu placebo [mikronizovaný celulózový prášek]), kofein (CAF; 3 mg/kg kofeinu + 0,1 g/kg kreatin monohydrátu placebo [maltodextrin]) nebo placebo (PLA; 0,1 g/kg kreatin monohydrátu placebo + 3 mg/kg kofeinu placebo). Jednotlivec, zaslepený pro doplnění a rozdělení do skupin, bude zodpovědný za přípravu studijních sad. Každá studijní souprava bude obsahovat suplement pro účastníky po dobu trvání studie, podrobné pokyny pro suplementaci, odměrné lžíce, deník dodržování suplementace, deník denní spotřeby kofeinu a deník tréninku odolnosti. Doplňkové prášky budou podobné v energetickém obsahu, barvě, chuti, struktuře a vzhledu. Dávkování kreatinu 0,1 g/kg se již dříve ukázalo jako účinné pro zvýšení svalové hmoty a svalového výkonu. Bylo prokázáno, že dávka kofeinu 3 mg/kg zvyšuje svalovou výkonnost. Účastníci budou instruováni, aby se zdrželi dalších zdrojů kofeinu ≥ 3 hodiny před konzumací jejich doplňku, aby bylo možné provést platný odhad týkající se účinků doplňování kofeinu na svaly. V tréninkové dny účastníci rozmíchají svůj doplňkový prášek ve vodě a zkonzumují roztok 60 minut před cvičením. Šedesát minut bylo zvoleno, protože to je přibližná doba, za kterou se po požití kofeinu objeví maximální koncentrace kofeinu v plazmě a suplementace kreatinem před cvičením má příznivý vliv na svalovou výkonnost.

Účastníci budou následovat stejný periodický program rezistence po dobu 6 týdnů. Program se bude skládat ze tří sérií po 6, 8, 10 opakováních do svalové únavy v pořadí. Odporový trénink začne první den suplementace a bude sestávat z rozdělené rutiny zahrnující svalstvo celého těla. Den 1 bude zahrnovat hrudní a bicepsové svalstvo a zahrnuje následující cviky v pořadí: strojový tlak na hrudník, tlak na šikmou lavici s volnou vahou nebo tlak s činkami, tlak na ploché činky s volnou vahou, strojový pec-dec, činka ve stoje s volnou váhou curl, volná váha alternativní paží činka curl a strojové kazatel curl. Den 2 bude zahrnovat svaly nohou a jádra a bude zahrnovat následující cviky v tomto pořadí: dřep s volnou vahou, strojový tlak na nohy, strojové prodloužení nohou, strojové zkroucení nohou, strojové zvedání lýtek a strojové vážení křupání břicha. Den 3 bude sloužit jako odpočinkový den od tréninku. Den 4 bude zahrnovat zádové a tricepsové svalstvo a bude zahrnovat následující cviky v tomto pořadí: vzpažení s tělesnou hmotností nebo s pomocí váhy, řada vsedě na stroji, stahování lat na stroji, řada s činkami s volnou váhou, volná - bench press s pevným úchopem, strojové prodlužování kabelové tricepsové tyče a strojové prodlužování kabelového tricepsového lana. Den 5 bude zahrnovat svaly ramen a páteře a zahrnuje následující cviky v tomto pořadí: tlak na činku s volnou váhou, vzpřímený řádek s volnou váhou, pokrčení ramen s volnou váhou, boční deltoidní mušky s volnou váhou nebo na stroji, s volnou váhou nebo na zadní straně stroje. deltové mušky a strojové vážené břišní kliky. Den 6 bude sloužit jako odpočinkový den od tréninku. Tento cyklus se bude opakovat po dobu 6 týdnů. Účastníci budou vést tréninkové deníky, aby zajistili dodržování a dodržování studie a určili celkový objem tréninku (zátěž x opakování x série).