Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Změny ve stravovacím chování během vypuknutí epidemie COVID-19 u dospělé populace (COVIDiet_Int) (COVIDiet_Int)

1. listopadu 2022 aktualizováno: Celia Rodríguez Pérez, Universidad de Granada

Změny ve stravovacím chování během vypuknutí epidemie COVID-19 u dospělé populace

Tato průřezová studie umožní shromáždit údaje o stravovacím chování během omezení COVID-19, z nichž některé souvisí se středomořskou stravou, aby bylo možné lépe porozumět stravovacímu chování dospělé populace během této nové a výjimečné situace.

Hypotéza: Stravovací návyky populace spolu s mírou fyzické aktivity se v době vypuknutí COVID-19 změní.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Detailní popis

Přibližně třicet tisíc dospělých (18 let a starších) bude rekrutováno z 22 různých zemí (tj. včetně Bosny a Hercegoviny, Kolumbie, Chorvatska, Dánska, Egypta, Německa, Řecka, Indie, Irska, Itálie, Kosova, Kuvajtu, Litvy, Černé Hory, Severní Makedonie, Polska, Portugalska, Srbska, Slovinska, Španělska, Turecka a Spojeného království). Samostatně spravovaný webový dotazník s otázkami zaměřenými na posouzení stravovacího chování dospělé populace během uvěznění COVID-19 a před jeho začátkem bude distribuován pomocí sociálních médií a odběru vzorků sněhové koule. Dotazník je založen na 44 položkách včetně sociodemografických údajů, MEditerranean Diet Adherence Screener (MEDAS) jako reference zdravé výživy, příjmu zpracovaných potravin, změn v obvyklém výběru potravin a přibírání na váze. Všechna data budou shromažďována online, aby se dostalo co největšímu počtu účastníků ze všech oblastí.

Hlavní cíle této studie jsou: 1) prozkoumat, zda omezení šíření COVID-19 ovlivnilo stravovací návyky dospělé populace z 22 zemí, které byly podrobně popsány výše, a 2) posoudit rozdíly ve stravovacím chování mezi zeměmi zapojenými do studie, která má získat globální přehled o chování tváří v tvář vězení, což pomáhá při rozhodování v oblasti veřejného zdraví v souvislosti s pozitivním dopadem na prevenci chronických onemocnění a komplikací souvisejících s COVID-19.

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

35000

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Španělsko
      • Granada, Španělsko, 18011
        • Universidad de Granada

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let a starší (DOSPĚLÝ, OLDER_ADULT)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Vzorek nepravděpodobnosti

Studijní populace

Přibližně 30 000 dospělých z 22 zemí včetně Bosny a Hercegoviny, Kolumbie, Chorvatska, Dánska, Egypta, Německa, Řecka, Indie, Irska, Itálie, Kosova, Kuvajtu, Litvy, Černé Hory, Severní Makedonie, Polska, Portugalska, Srbska, Slovinska, Španělska, Turecko a Spojené království.

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Dospělí ve věku od 18 let a starší žijící v zemích zapojených do studie.

Kritéria vyloučení:

  • Lidé mladší 18 let, kteří žijí v jiných zemích, než jsou země zapojené do studie.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Kohorty a intervence

Skupina / kohorta
Dospělá populace (> 18 let)
Přibližně 30 000 dospělých (> 18 let) z 22 různých zemí.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Dodržování středomořské stravy před a během uvěznění COVID-19
Časové okno: 6 měsíců

Část dotazníku založená na ověřeném programu PREDIMED MEditerranean Diet Adherence Screener (MEDAS-14). Stručně řečeno, jeden bod se boduje, když jsou vybrány následující možnosti: olivový olej na vaření, denní spotřeba čtyř a více polévkových lžic olivového oleje, bílé maso vs. červené maso, dvě nebo více porcí zeleniny, tři nebo více kousků ovoce, méně než jedna porce červeného masa, hamburgery, klobásy nebo lahůdky, méně než jedna porce sycených nebo slazených nápojů, týdenní příjem sedmi nebo více sklenic vína, tři nebo více porcí luštěnin, tři nebo více porcí ryb/mořských plodů , tři nebo více porcí ořechů, méně než dvě porce jiného než domácího pečiva, bílé maso, jako je krůtí nebo kuřecí, preferované místo červeného masa a dvě nebo více jídel ochucených rajčaty, česnekem, cibulí nebo pórkem a restovaná na olivovém oleji (sofrito ).

Skóre MEDAS-14 se pohybuje od 0 do 14, přičemž vyšší skóre odráží větší dodržování středomořské stravy.
6 měsíců
Stravovací chování
Časové okno: 6 měsíců

Část dotazníku na základě změn ve frekvenci vaření, svačin, alkoholu, příjmu rychlého občerstvení (vyšší, nižší nebo podobně) a smažených jídel (<1krát týdně, 1-3krát týdně, 4-6krát za rok týden, 7x nebo více než 7x týdně, nikdy), druh oleje používaného ke smažení (olivový olej, slunečnicový olej nebo jiný), počet hlavních denních jídel mimo domov před porodem (0,1, 2 nebo 3) , obtížné nalezení jakéhokoli typu jídla (ano/ne) nebo vnímání toho, že během porodu více jím (ano/ne).

V tomto případě se očekávají lepší výsledky, pokud účastníci zvýší nebo udrží frekvenci vaření, použijí olivový olej ke smažení a sníží nebo udrží frekvenci konzumace svačin, alkoholu, rychlého občerstvení nebo smažených jídel. Kromě toho bude dobrý výsledek považován za dobrý, pokud účastníci během porodu nebudou jíst více a pokud nebudou mít problémy s hledáním jakéhokoli druhu jídla.
6 měsíců

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Míra fyzické aktivity během omezení COVID-19
Časové okno: 6 měsíců

Dotazník obsahuje otázku na úroveň fyzické aktivity v období COVID-19, ve které jsou poskytovány tyto možnosti: zvýšila se, snížila se, zůstává jako obvykle, pohybovou aktivitu nepraktikuji.

Za nejlepší výsledek bude považován, pokud si účastníci udrží nebo zvýší úroveň své fyzické aktivity během omezení COVID-19.
6 měsíců
Přibývání na váze během omezení COVID-19
Časové okno: 6 měsíců

Dotazník obsahuje otázku o vnímání nebo přibírání na váze během porodu (zvýšené/snížené/neznámé).

Nejlepší výsledek bude zvažován, pokud účastníci během porodu COVID-19 nezvýší váhu.
6 měsíců

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Universidad de Granada

Spolupracovníci

Lithuanian University of Health Sciences
Bezmialem Vakif University
University of Southern Denmark
Universidad Nacional de Colombia
University of Zagreb
Jozef Stefan Institute
University of Belgrade
Kuwait University
University of Skopje
Institute of Technology, Sligo
Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra, E.P.E.
Agricultural University of Athens
Poznan University of Life Sciences
University of Sarajevo
Institut Za Javno Zdeavlje
Manay Rachna International institute of Research and Studies

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Celia Rodríguez Pérez, PhD, Universidad de Granada

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (AKTUÁLNÍ)

20. března 2020

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

30. června 2021

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

30. června 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

23. června 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

25. června 2020

První zveřejněno (AKTUÁLNÍ)

29. června 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (AKTUÁLNÍ)

4. listopadu 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. listopadu 2022

Naposledy ověřeno

1. listopadu 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 1526/CEIH/2020

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na COVID-19

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Papua New Guinea

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit