Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Ændringer i kostadfærd under COVID-19-udbruddet indespærring i den voksne befolkning (COVIDiet_Int) (COVIDiet_Int)

1. november 2022 opdateret af: Celia Rodríguez Pérez, Universidad de Granada

Ændringer i kostadfærd under COVID-19-udbruddet indespærring i den voksne befolkning

Denne tværsnitsundersøgelse vil gøre det muligt at indsamle spiseadfærdsdata under COVID-19 indespærringen, nogle af dem relateret til middelhavsdiæten for bedre at forstå den voksne befolknings spiseadfærd i denne nye og ekstraordinære situation.

Hypotese: Befolkningens spisevaner sammen med det fysiske aktivitetsniveau vil ændre sig under COVID-19-udbruddets indespærring.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Detaljeret beskrivelse

Omkring tredive tusinde voksne (18 år og ældre) vil blive rekrutteret fra 22 forskellige lande (dvs. herunder Bosnien-Hercegovina, Colombia, Kroatien, Danmark, Egypten, Tyskland, Grækenland, Indien, Irland, Italien, Kosovo, Kuwait, Litauen, Montenegro, Nordmakedonien, Polen, Portugal, Serbien, Slovenien, Spanien, Tyrkiet og Storbritannien). Et selvadministreret webbaseret spørgeskema med spørgsmål, der har til formål at vurdere den voksne befolknings kostadfærd under COVID-19-fængslingen og før den startede, vil blive distribueret ved hjælp af sociale medier og sneboldprøvetagning. Spørgeskemaet er baseret på 44 emner, herunder sociodemografiske data, MEDIterranean Diet Adherence Screener (MEDAS) som reference for en sund kost, indtag af forarbejdede fødevarer, ændringer i deres sædvanlige valg af mad og vægtøgning. Alle data vil blive indsamlet online for at nå ud til det største antal deltagere fra alle territorier.

Hovedformålene med denne undersøgelse er: 1) at undersøge, om COVID-19-udbruddets indespærring har påvirket spisevaner blandt den voksne befolkning fra de 22 tidligere detaljerede lande, og 2) at vurdere forskellene i spiseadfærd mellem de lande, der er involveret i undersøgelse for at have et globalt overblik over adfærd i lyset af indespærring, der hjælper med at træffe beslutninger om folkesundheden i forbindelse med positiv indvirkning på forebyggelse af kroniske sygdomme og COVID-19-relaterede komplikationer.

Undersøgelsestype

Observationel

Tilmelding (Faktiske)

35000

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

      • Granada, Spanien, 18011
        • Universidad de Granada

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (VOKSEN, OLDER_ADULT)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Prøveudtagningsmetode

Ikke-sandsynlighedsprøve

Studiebefolkning

Omkring 30.000 voksne fra 22 lande, herunder Bosnien-Hercegovina, Colombia, Kroatien, Danmark, Egypten, Tyskland, Grækenland, Indien, Irland, Italien, Kosovo, Kuwait, Litauen, Montenegro, Nordmakedonien, Polen, Portugal, Serbien, Slovenien, Spanien, Tyrkiet og Storbritannien.

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Voksne fra 18 år og derover, der bor i de lande, der er involveret i undersøgelsen.

Ekskluderingskriterier:

  • Personer under 18 år, der bor i andre lande end dem, der er involveret i undersøgelsen.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

Kohorter og interventioner

Gruppe / kohorte
Voksen befolkning (> 18 år)
Omkring 30.000 voksne (> 18 år) fra 22 forskellige lande.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Overholdelse af middelhavsdiæten før og under COVID-19 indespærringen
Tidsramme: 6 måneder

En del af spørgeskemaet baseret på den validerede PREDIMED Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS-14). Kort fortalt opnås der ét point, når følgende valg er valgt: olivenolie til madlavning, dagligt forbrug af fire eller flere spiseskefulde olivenolie, hvidt kød vs. rødt kød, to eller flere portioner grøntsager, tre eller flere stykker frugt, mindre end én portion rødt kød, hamburgere, pølser eller delikatessekød, mindre end én portion kulsyreholdige eller sukkerholdige drikkevarer, ugentlig indtagelse af syv eller flere glas vin, tre eller flere portioner bælgfrugter, tre eller flere portioner fisk/skaldyr , tre eller flere portioner nødder, mindre end to portioner ikke-hjemmebagte kager, hvidt kød såsom kalkun eller kylling præference i stedet for rødt kød og to eller flere retter krydret med tomat, hvidløg, løg eller porrer og sauteret med olivenolie (sofrito ).

MEDAS-14-scoren går fra 0 til 14, hvorved en højere score afspejler større overholdelse af middelhavsdiæten.

6 måneder
Spiseadfærd
Tidsramme: 6 måneder

En del af spørgeskemaet baseret på ændringer i hyppigheden af ​​madlavning, mellemmåltider, alkohol, fastfood-indtag (højere, lavere eller lignende) og stegt mad (<1 gang om ugen, 1-3 gange om ugen, 4-6 gange om ugen uge, 7 eller mere end 7 gange om ugen, aldrig), type olie anvendt til stegning (olivenolie, solsikkeolie eller andet), antal daglige hovedmåltider uden for hjemmet før fødslen (0,1, 2 eller 3) , svært ved at finde nogen form for mad (ja/nej) eller opfattelse af at spise mere under fødslen (ja/nej).

I dette tilfælde forventes bedre resultater, hvis deltagerne øger eller opretholder madlavningsfrekvensen, bruger olivenolie til stegning og reducerer eller opretholder hyppigheden af ​​snacking, alkohol, fastfood eller stegt mad. Derudover vil et godt resultat blive overvejet, hvis deltagerne ikke spiser mere under indeslutningen, og hvis de ikke har problemer med at finde nogen form for mad.

6 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Niveau af fysisk aktivitet under COVID-19-fængslingen
Tidsramme: 6 måneder

Spørgeskemaet indeholder et spørgsmål om niveauet af fysisk aktivitet under COVID-19-fængslingen, hvor der er følgende muligheder: det er steget, det er faldet, det forbliver som normalt, jeg dyrker ikke fysisk aktivitet.

Det bedste resultat vil blive overvejet, hvis deltagerne opretholder eller øger deres fysiske aktivitetsniveau under COVID-19-fængslingen.

6 måneder
Vægtøgning under COVID-19-fængslingen
Tidsramme: 6 måneder

Spørgeskemaet indeholder et spørgsmål om opfattelsen eller vægtøgningen under fødslen (øget/nedsat/Ukendt).

Det bedste resultat vil blive overvejet, hvis deltagerne ikke øger vægten under COVID-19-fængslingen.

6 måneder

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (FAKTISKE)

20. marts 2020

Primær færdiggørelse (FAKTISKE)

30. juni 2021

Studieafslutning (FAKTISKE)

30. juni 2021

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

23. juni 2020

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

25. juni 2020

Først opslået (FAKTISKE)

29. juni 2020

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (FAKTISKE)

4. november 2022

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

1. november 2022

Sidst verificeret

1. november 2022

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med COVID-19

3
Abonner