Funkční validace perorální tablety obsahující Lactobacillus

Zubní kaz a periodontální onemocnění jsou dvě nejčastější onemocnění ve stomatologii. Zubní kaz byl způsoben kyselým prostředím produkovaným interakcí ústní flóry (biofilmu) a fermentovatelných zbytků potravy na povrchu zubu v průběhu času, čímž došlo k destrukci zubní struktury. Parodontální onemocnění bylo také vysoce spojeno s mikroorganismy v periodontálních tkáních a se zánětlivou reakcí hostitele, které dráždí a ničí periodontální a kostní tkáně. Nedávné studie zjistily, že jak stres, tak stravovací návyky jsou spojeny s poklesem zdraví ústní dutiny. Probiotika se tradičně používají k prevenci a léčbě gastrointestinálních onemocnění. V posledním desetiletí nashromážděné studie dále naznačují, že nerovnováha ústní mikroflóry úzce souvisí s onemocněními ústní dutiny, proto byla pro udržení zdraví ústní dutiny navržena probiotika. Je tedy možné, že probiotika ve formě bukálních tablet mohou potenciálně obnovit rovnováhu orální flóry a poskytnout tak novou strategii pro boj s onemocněními dutiny ústní. Taková strategie může také skrývat velké příležitosti pro dlouhodobou léčbu zubního kazu a periodontálních infekcí. Aby bylo možné vyhodnotit účinnost probiotických bukálních tablet při obnově rovnováhy ústní flóry a kontrole za účelem snížení výskytu zubního kazu a periodontálních onemocnění, výzkumníci se zaměřili na provedení komplexních klinických studií pro následnou optimalizaci produktu.

Grape King Biotechnology Co., Ltd. úspěšně vyvinula perorální tabletu složenou převážně z Lactobacillus plantarum GKD7 a Pediococcus acidilactici GKA4. Bylo zjištěno, že tato dvě probiotika inhibují zubní kaz produkcí ochranných biofilmů, takže jsou účinnější než komerčně dostupné přípravky proti zubnímu kazu. Aby bylo možné vyhodnotit budoucí potenciál klinických aplikací řady souvisejících produktů a dopad na ukazatele související s ústním zdravím, výzkumníci prozkoumají změny v následujících indexech souvisejících s onemocněním před a po použití perorální tablety. Patří mezi ně hloubka periodontální kapsy, index zánětu dásní, index plaku a poměr Firmicutes, Bacteroidetes, Streptococcus mutans a Porphyromonas gigivalis, stejně jako kvantifikace celkových bakterií. Tato klinická studie bude provedena na Stomatologické klinice v NCKUH ve spolupráci se sezením parodontologie a sezením rodinné stomatologie. Celkem bude zapsáno 50 zdravých jedinců ve věku 20–65 let.