Validación funcional de comprimidos orales que contienen Lactobacillus

La caries dental y la enfermedad periodontal son las dos enfermedades más comunes en odontología. La caries fue causada por el ambiente ácido producido a través de la interacción de la flora oral (biopelícula) y los residuos de alimentos fermentables en la superficie del diente a lo largo del tiempo hasta la destrucción de la estructura dental. La enfermedad periodontal también estuvo altamente asociada con microorganismos en los tejidos periodontales y la respuesta inflamatoria del huésped que irrita y destruye los tejidos periodontales y óseos. Estudios recientes han encontrado que tanto el estrés como los hábitos alimenticios están asociados con el deterioro de la salud oral. Los probióticos se han utilizado tradicionalmente para la prevención y el tratamiento de enfermedades gastrointestinales. En la última década, los estudios acumulados indican además que el desequilibrio de la microflora oral está altamente relacionado con las enfermedades orales, por lo que se han sugerido los probióticos para mantener la salud bucal. Por lo tanto, es concebible que los probióticos en comprimidos bucales puedan restablecer potencialmente el equilibrio de la flora bucal, proporcionando una estrategia novedosa para combatir las enfermedades bucales. Tal estrategia también puede albergar grandes oportunidades para el manejo a largo plazo de la caries dental y las infecciones periodontales. Con el fin de evaluar la eficacia de la tableta bucal de probióticos en el reequilibrio de la flora oral y el control para reducir la incidencia de caries dental y enfermedades periodontales, los investigadores se propusieron realizar ensayos clínicos exhaustivos para la posterior optimización del producto.

Grape King Biotechnology Co., Ltd. ha desarrollado con éxito una tableta oral compuesta principalmente de Lactobacillus plantarum GKD7 y Pediococcus acidilactici GKA4. Se descubrió que estos dos probióticos inhiben la caries mediante la producción de biopelículas protectoras, por lo que son más efectivos que los productos contra la caries disponibles en el mercado. Para evaluar el potencial futuro de las aplicaciones clínicas de la serie de productos relacionados y el impacto en los indicadores relacionados con la salud oral, los investigadores explorarán los cambios en los siguientes índices asociados a enfermedades antes y después de usar la tableta oral. Estos incluyen la profundidad de la bolsa periodontal, el índice de inflamación gingival, el índice de placa y la proporción de Firmicutes, Bacteroidetes, Streptococcus mutans y Porphyromonas gigivalis, así como la cuantificación de bacterias totales. Este estudio clínico se realizará en el Departamento de Estomatología de NCKUH en colaboración con la sesión de periodoncia y la sesión de Odontología familiar. Se inscribirá un total de 50 personas sanas dentro del rango de 20 a 65 años.