Kardiometabolické účinky pekanových ořechů jako svačiny

Kritéria pro zařazení:

• BMI 25-40 kg/m2
• ≥ 1 kritérium pro metabolický syndrom (tj. obvod pasu ≥ 94 cm muži nebo ≥ 80 cm ženy; triglyceridy ≥ 150 mg/dl; HDL-cholesterol ≤ 40 mg/dl muži nebo ≤ 50 mg/dl ženy; systolický krevní tlak ≥ 30 mmHg nebo diastolický krevní tlak ≥85 mmHg; plazmatická glukóza nalačno ≥100 mg/dl) při screeningu

Kritéria vyloučení:

• Současné užívání výrobků obsahujících tabák nebo (≤ 6 měsíců) odvykání
• Alergie/citlivost/nesnášenlivost/nechuť ke studovaným potravinám
• Ženy, které jsou těhotné, kojící, plánují otěhotnět nebo v posledním roce porodily
• Jedinci, kteří prodělali kardiovaskulární příhodu (srdeční záchvat, revaskularizace, mrtvice) nebo mají v anamnéze srdeční selhání, jaterní, ledvinové, autoimunitní onemocnění nebo zánětlivé stavy, jako jsou gastrointestinální poruchy nebo revmatoidní artritida.
• Diabetes 1. nebo 2. typu
• Nestabilní hmotnost ≥10 % tělesné hmotnosti po dobu 6 měsíců před zařazením
• Systolický krevní tlak >160 mmHg pro systolický tlak a/nebo diastolický krevní tlak >/100 mmHg pro diastolický tlak při screeningu
• Glykémie nalačno ≥126 mg/dl při screeningu
• Triglyceridy ≥350 mg/dl při screeningu
• Užívání jakýchkoli léků, o kterých je známo, že ovlivňují lipidy, krevní tlak nebo hladinu glukózy v krvi
• Diagnostikované zánětlivé stavy nebo užívání na předpis, užívání jakýchkoli chronických protizánětlivých léků (>1krát týdně za poslední 3 měsíce)
• Užívání antibiotik během předchozích 8 týdnů
• Užívání doplňků (např. psyllium, rybí tuk, sójový lecitin a fytoestrogeny) a rostlinných látek, o kterých je známo, že ovlivňují výsledky studie a které nejsou ochotny přestat po dobu trvání studie
• Jednotlivci, kteří konzumují více než 14 alkoholických nápojů týdně a nejsou ochotni vyhnout se konzumaci alkoholu po dobu 48 hodin před testovací návštěvou
• Ženy před menopauzou, které nemají pravidelný menstruační cyklus 25-35 dní
• PI diskrétnost