Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Kardiometaboliczne działanie orzechów pekan jako przekąski

4 lutego 2025 zaktualizowane przez: Kristina Petersen PhD, APD, FAHA, Penn State University

Kardiometaboliczne skutki włączenia orzechów pekan jako przekąski w celu poprawy jakości diety: randomizowane badanie kontrolowane

Przeprowadzona zostanie randomizowana, 2-ramienna, równoległa próba w celu zbadania wpływu orzechów pekan na markery zdrowia naczyń obwodowych, lipidów i lipoprotein, ciśnienie krwi i kontrolę glikemii.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Szczegółowy opis

Przeprowadzona zostanie randomizowana, dwuramienna, równoległa próba w celu zbadania wpływu włączenia 2 uncji orzechów pekan dziennie jako przekąski w porównaniu z dietą typowo spożywaną przez uczestników (pozbawioną orzechów) na markery zdrowia naczyń obwodowych , lipidy i lipoproteiny, ciśnienie krwi i kontrolę glikemii. Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do pekanów lub grupy kontrolnej na 12 tygodni. Oceny wyników będą mierzone na początku badania i po 12 tygodniach.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

138

Faza

  • Faza 2

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Stany Zjednoczone, 16802
        • Penn State University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

25 lat do 70 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • BMI 25-40kg/m2
  • ≥ 1 kryterium zespołu metabolicznego (tj. obwód talii ≥ 94 cm u mężczyzn lub ≥ 80 cm u kobiet; trójglicerydy ≥150 mg/dl; cholesterol HDL ≤ 40 mg/dl u mężczyzn lub ≤ 50 mg/dl u kobiet; skurczowe ciśnienie krwi ≥130 mmHg lub rozkurczowe ciśnienie krwi ≥85 mmHg; stężenie glukozy w osoczu na czczo ≥100 mg/dl) podczas badania przesiewowego

Kryteria wyłączenia:

  • Bieżące używanie wyrobów zawierających tytoń lub zaprzestanie palenia (≤6 miesięcy).
  • Alergia/wrażliwość/nietolerancja/niechęć do badanych pokarmów
  • Kobiety w ciąży, karmiące, planujące ciążę lub rodzące w ciągu ostatniego roku
  • Osoby, które miały incydent sercowo-naczyniowy (zawał serca, rewaskularyzacja, udar) lub miały w przeszłości niewydolność serca, wątroby, nerek, choroby autoimmunologiczne lub stany zapalne, takie jak zaburzenia żołądkowo-jelitowe lub reumatoidalne zapalenie stawów.
  • Cukrzyca typu 1 lub typu 2
  • Niestabilna masa ciała ≥10% masy ciała przez 6 miesięcy przed włączeniem do badania
  • Skurczowe ciśnienie krwi >160 mmHg dla ciśnienia skurczowego i/lub rozkurczowe ciśnienie krwi >/100 mmHg dla ciśnienia rozkurczowego podczas badania przesiewowego
  • Stężenie glukozy we krwi na czczo ≥126 mg/dl podczas badania przesiewowego
  • Triglicerydy ≥350 mg/dl podczas badania przesiewowego
  • Przyjmowanie jakichkolwiek leków, o których wiadomo, że wpływają na lipidy, ciśnienie krwi lub poziom glukozy we krwi
  • Zdiagnozowane stany zapalne lub przyjmowanie przepisanych leków przeciwzapalnych (>1 raz w tygodniu w ciągu ostatnich 3 miesięcy)
  • Stosowanie antybiotyków w ciągu ostatnich 8 tygodni
  • Przyjmowanie suplementów (np. babki płesznik, olej rybny, lecytyna sojowa i fitoestrogeny) oraz roślin, o których wiadomo, że wpływają na wyniki badania i które nie chcą zaprzestać na czas trwania badania
  • Osoby spożywające >14 drinków alkoholowych tygodniowo i nie chcące unikać spożywania alkoholu przez 48 godzin przed wizytą testową
  • Kobiety przed menopauzą, które nie mają regularnego cyklu miesiączkowego trwającego 25-35 dni
  • dyskrecja PI

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Grupa Pekan
Uczestnicy spożywają swoją zwykłą dietę, ale jedną przekąskę zastępują niesolonymi surowymi pekanami jako przekąską
Uczestnicy będą otrzymywać 2 uncje orzechów pekan dziennie, aby zastąpić typową przekąskę i kontynuować spożywanie zwykłej diety przez 12 tygodni.
Aktywny komparator: Zwykła grupa opiekuńcza
Uczestnicy będą spożywać swoją zwykłą dietę pozbawioną orzechów
Uczestnicy otrzymają kupony na zakupy spożywcze i będą kontynuować swoją zwykłą dietę przez 12 tygodni.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Rozszerzenie za pośrednictwem przepływu
Ramy czasowe: 12 tygodni
Mierzone przez ultradźwięki ramienne i wyrażone jako punkty procentowe zmiany średnicy tętnic
12 tygodni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Trójglicerydy
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oszacowano na podstawie pobrania krwi na czczo wyrażonej w mg/dl
12 tygodni
Stężenie cholesterolu LDL
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oceniona na podstawie losowania krwi na czczo wyrażonym w Mg/DL
12 tygodni
Stężenie HDL-cholesterolu
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oceniona na podstawie losowania krwi na czczo wyrażonym w Mg/DL
12 tygodni
Podklasy lipoprotein LDL
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oceniona na podstawie losowania krwi na czczo wyrażonym w NMOL/L. Dane zostały przekształcone logarytmi i przekształcone z tyłu, aby poprawić rozkład resztkowy; Miernik Opis: Klasyfikacje wielkości cząstek LDL są następujące: 22-25,5 nm jest małe, średnio 25,6-26,5 nm i 26,6-28,5 nm dużego. Zazwyczaj mniejszy LDL jest związany ze zwiększonym ryzykiem sercowo -naczyniowym w porównaniu z większym.
12 tygodni
Podklasy lipoprotein HDL
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oceniona na podstawie losowania krwi na czczo wyrażonym w µmol/L; Miara Opis: Klasyfikacje rozmiarów podklas HDL są następujące: duże (rozmiar 9.4-14.0 nm), średni (8,3-9,3 nm) i mały (7,3-8,2 nm). Wyższe poziomy dużego HDL mogą być odwrotnie związane z ryzykiem sercowo -naczyniowym.
12 tygodni
Brachalne skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi
Ramy czasowe: 12 tygodni
Ciśnienie krwi mierzone oceniane za pomocą SPHYGMOCOR XCEL (ATCOR Medical)
12 tygodni
Centralne skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi
Ramy czasowe: 12 tygodni
Ciśnienie krwi mierzone oceniane za pomocą SPHYGMOCOR XCEL (ATCOR Medical)
12 tygodni
Prędkość fali impulsowej szyjnej i
Ramy czasowe: 12 tygodni
Miara sztywności tętniczej ocenionej za pomocą Xcel SPHYGMOCOR (ATCOR Medical). Wyrażone w metrach/sekundę. Wyższe wartości wskazują na większą sztywność tętniczą
12 tygodni
Wskaźnik rozszerzenia@75BPM
Ramy czasowe: 12 tygodni
Miara sztywności tętniczej ocenionej za pomocą Xcel SPHYGMOCOR (ATCOR Medical). Wyrażone jako procent. Wyższa wartość procentowa wskazuje na większą sztywność tętnic. Opis pomiaru: Wskaźnik powiększania jest miarą usztywnienia tętnic, które koreluje z ryzykiem CVD. Wyższy wskaźnik powiększenia, stosowany jako surogat do odbicia fali, wskazuje na dodatkowe obciążenie lewej komory. Wskaźnik rozszerzania jest obliczany jako ciśnienie/ciśnienie impulsu*100, aby zapewnić procent. Do tego środka wykorzystaliśmy XCel Sphymocor. Zastosowaliśmy znormalizowany wskaźnik rozszerzania przy 75 BPM dla tętna.
12 tygodni
Stężenie glukozy w osoczu na czczo
Ramy czasowe: 12 tygodni
Glukoza krwi na czczo oceniona przez losowanie krwi i wyrażona w Mg/DL
12 tygodni
Stężenie insuliny w surowicy
Ramy czasowe: 12 tygodni
Poziom insuliny w surowicy na czczo oceniany przez losowanie krwi i wyrażone w mikro IU/M
12 tygodni
HBA1C
Ramy czasowe: 12 tygodni
HBA1C oceniany we pełnej krwi zebranej podczas postu
12 tygodni
Jakość diety: zdrowy wskaźnik odżywiania 2020
Ramy czasowe: 12 tygodni
Jakość diety mierzona przez 24-godzinne wycofania zostanie ocenione przy użyciu wyników wskaźnika zdrowia odżywiania 2020 (HEI-2020) w zakresie od 0-100, a 100 wskazuje na idealne przestrzeganie wytycznych dietetycznych i 0, co wskazuje na brak przestrzegania. HEI-2020 zawiera 13 komponentów; 9 elementów to adekwatność (tj. Zużycie więcej wyników w wyższym wyniku), a 4 to moderacja (tj. Zużywa mniej wyników w wyższym wyniku). HEI-2020 obliczono za pomocą kodu analizy statystycznej (SAS) z National Cancer Institute.
12 tygodni
Całkowite stężenie cholesterolu
Ramy czasowe: 12 tygodni
Oceniona na podstawie losowania krwi na czczo wyrażonym w Mg/DL
12 tygodni
Podklasy LDL
Ramy czasowe: 12 tygodni
Podklasy LDL z rozkładem normalnym; Miernik Opis: Klasyfikacje wielkości cząstek LDL są następujące: 22-25,5 nm jest małe, średnio 25,6-26,5 nm i 26,6-28,5 nm dużego. Zazwyczaj mniejszy LDL jest związany ze zwiększonym ryzykiem sercowo -naczyniowym w porównaniu z większym.
12 tygodni
Podklasa HDL
Ramy czasowe: 12 tygodni
Miara została przekształcona logarytmiczna i przekształcona z tyłu, aby poprawić dystrybucję; Przedstawiono wyniki dla dużej podklasy HDL; Miara Opis: Klasyfikacje rozmiarów podklas HDL są następujące: duże (rozmiar 9.4-14.0 nm), średni (8,3-9,3 nm) i mały (7,3-8,2 nm). Wyższe poziomy dużego HDL mogą być odwrotnie związane z ryzykiem sercowo -naczyniowym.
12 tygodni

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana składu mikroflory jelitowej
Ramy czasowe: 12 tygodni
Obfitość mierzona za pomocą sekwencjonowania 16 s rRNA
12 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Kristina Petersen, PhD, Penn State University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

15 sierpnia 2022

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 marca 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 marca 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

28 września 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

28 września 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

8 października 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

4 lutego 2025

Ostatnia weryfikacja

1 lutego 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • PKE PECAN

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Tak

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj