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Efectos cardiometabólicos de las pecanas como refrigerio

11 de abril de 2024 actualizado por: Kristina Petersen PhD, APD, FAHA, Penn State University

Efectos cardiometabólicos de incluir nueces pecanas como refrigerio para mejorar la calidad de la dieta: un estudio controlado aleatorizado

Se llevará a cabo un ensayo paralelo aleatorizado de 2 brazos para examinar el efecto de las nueces en los marcadores de salud vascular periférica, lípidos y lipoproteínas, presión arterial y control glucémico.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Descripción detallada

Se llevará a cabo un ensayo paralelo aleatorizado de 2 brazos para examinar el efecto de incluir 2 oz./día de nueces pecanas, como refrigerio, en comparación con una dieta consumida típicamente por los participantes (sin nueces) en los marcadores de salud vascular periférica. , lípidos y lipoproteínas, presión arterial y control glucémico. Los participantes serán asignados al azar a nueces pecanas o control durante 12 semanas. Las evaluaciones de resultados se medirán al inicio ya las 12 semanas.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

138

Fase

  • Fase 2

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Estados Unidos, 16802
        • Penn State University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

25 años a 70 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Descripción

Criterios de inclusión:

  • IMC 25-40 kg/m2
  • ≥ 1 criterio para el síndrome metabólico (es decir, circunferencia de la cintura ≥ 94 cm en hombres o ≥ 80 cm en mujeres; triglicéridos ≥ 150 mg/dL; colesterol HDL ≤ 40 mg/dL en hombres o ≤ 50 mg/dL en mujeres; presión arterial sistólica ≥ 130 mmHg o presión arterial diastólica ≥85 mmHg; glucosa plasmática en ayunas ≥100 mg/dl) en la selección

Criterio de exclusión:

  • Consumo actual de productos que contienen tabaco o abandono (≤6 meses)
  • Alergia/sensibilidad/intolerancia/aversión a los alimentos del estudio
  • Mujeres embarazadas, lactantes, que planean quedar embarazadas o han dado a luz en el último año
  • Individuos que han tenido un evento cardiovascular (ataque cardíaco, revascularización, accidente cerebrovascular), o tienen antecedentes de insuficiencia cardíaca, hepática, renal, enfermedades autoinmunes o afecciones inflamatorias como trastornos gastrointestinales o artritis reumatoide.
  • Diabetes tipo 1 o tipo 2
  • Peso inestable ≥10 % del peso corporal durante los 6 meses anteriores a la inscripción
  • Presión arterial sistólica >160 mmHg para presión sistólica y/o presión arterial diastólica >/100 mmHg para presión diastólica en la selección
  • Glucosa en sangre en ayunas ≥126 mg/dl en la selección
  • Triglicéridos ≥350 mg/dl en la selección
  • Tomar cualquier medicamento que se sepa que afecta los lípidos, la presión arterial o los niveles de glucosa en sangre
  • Enfermedades inflamatorias diagnosticadas o tomando medicamentos antiinflamatorios crónicos (> 1 vez por semana durante los últimos 3 meses)
  • Uso de antibióticos en las 8 semanas anteriores
  • Tomar suplementos (p. ej., psyllium, aceite de pescado, lecitina de soya y fitoestrógenos) y productos botánicos que se sabe que afectan los resultados del estudio y que no están dispuestos a dejar de hacerlo mientras dure el estudio
  • Individuos que consumen >14 bebidas alcohólicas por semana y no están dispuestos a evitar el consumo de alcohol durante las 48 horas previas a la visita de prueba
  • Mujeres premenopáusicas que no tienen un ciclo menstrual regular de 25 a 35 días
  • discreción IP

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Grupo de pacanas
Los participantes consumirán su dieta habitual, pero reemplazarán un refrigerio con nueces pecanas crudas sin sal incorporadas como refrigerio
Los participantes recibirán 2 oz de nueces pecanas diariamente para reemplazar un refrigerio típico y continuar con su dieta habitual durante 12 semanas.
Comparador activo: Grupo de atención habitual
Los participantes consumirán su dieta habitual sin frutos secos.
Los participantes recibirán vales de supermercado y seguirán consumiendo su dieta habitual durante 12 semanas.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Dilatación mediada por flujo
Periodo de tiempo: 12 semanas
Medido por ecografía braquial y expresado como porcentaje de dilatación arterial
12 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Concentración de colesterol LDL
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de la extracción de sangre en ayunas expresada en mg/dL
12 semanas
Concentración de colesterol HDL
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de la extracción de sangre en ayunas expresada en mg/dL
12 semanas
Triglicéridos
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de la extracción de sangre en ayunas expresada en mg/dL
12 semanas
Subclases de lipoproteínas LDL
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de extracción de sangre en ayunas expresada en nmol/L
12 semanas
Subclases de lipoproteínas HDL
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de la extracción de sangre en ayunas expresada en umol/L
12 semanas
Presión arterial sistólica y diastólica braquial
Periodo de tiempo: 12 semanas
Presión arterial medida evaluada con un SphymoCor Ecel (Atcor Medical)
12 semanas
Presión arterial sistólica y diastólica central
Periodo de tiempo: 12 semanas
Presión arterial medida evaluada con un SphymoCor Ecel (Atcor Medical)
12 semanas
Velocidad de la onda del pulso carótido-femoral
Periodo de tiempo: 12 semanas
Una medida de la rigidez arterial evaluada usando un SphymoCor Ecel (Atcor Medical). Expresado en metros/segundo.
12 semanas
Índice de aumento
Periodo de tiempo: 12 semanas
Una medida de la rigidez arterial evaluada usando un SphymoCor Ecel (Atcor Medical). Expresado como un porcentaje. Un valor porcentual mayor es indicativo de mayor rigidez arterial.
12 semanas
Concentración de glucosa plasmática en ayunas
Periodo de tiempo: 12 semanas
Glucosa en sangre en ayunas evaluada mediante extracción de sangre y expresada en mg/dL
12 semanas
Concentración de insulina sérica
Periodo de tiempo: 12 semanas
Niveles de insulina sérica en ayunas evaluados mediante extracción de sangre y expresados ​​en microUI/m
12 semanas
HbA1c
Periodo de tiempo: 12 semanas
HbA1c evaluada en sangre total y expresada en microUI/mL
12 semanas
Calidad de la dieta: Índice de Alimentación Saludable 2015
Periodo de tiempo: 12 semanas
La calidad de la dieta medida por recordatorios de 24 horas se evaluará utilizando HEI-2015
12 semanas
Concentración de colesterol total
Periodo de tiempo: 12 semanas
Evaluado a partir de la extracción de sangre en ayunas expresada en mg/dL
12 semanas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en la composición de la microbiota intestinal
Periodo de tiempo: 12 semanas
Abundancia medida mediante secuenciación de ARNr de 16 s
12 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Colaboradores

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

15 de agosto de 2022

Finalización primaria (Actual)

1 de marzo de 2024

Finalización del estudio (Actual)

1 de marzo de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

28 de septiembre de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

28 de septiembre de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

8 de octubre de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

12 de abril de 2024

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de abril de 2024

Última verificación

1 de abril de 2024

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • PKE PECAN

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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