Virkninger af tyggegummi på appetit og fordøjelse
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
- Nulhypotesen er, at fødevarereologi ikke vil have nogen effekt på disse indekser
- Den alternative hypotese er, at øget mekanisk stimulering vil resultere i stærkere mæthed/mæthed og reduceret energiindtag
- Det er en hypotese, at virkningerne af tygning vil være mindre tydelige hos overvægtige sammenlignet med magre personer
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Forenede Stater, 47907
- Purdue University
-
West Lafayette, Indiana, Forenede Stater, 17907
- Purdue University
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- kropsmasseindeks 18 -25 eller 30-35 kg/m2 godt helbred, der ikke påbegynder eller afslutter brugen af medicin, der rapporteres at påvirke appetitten eller kropsvægten i løbet af den foreslåede undersøgelsesperiode stabilt aktivitetsniveau (ingen afvigelse > 1X/uge @ 30 min/session ) ingen spiseforstyrrelse (score <20 af Eating Attitude Test (EAT-26) ingen allergier over for testfødevarer. ikke glukoseintolerant eller diabetiker (baseret på fastende blodsukker mellem 70-99mg/dl (3,9-5,5mmol/l som anbefalet af American Diabetes Association). ingen historie med GI patologi og selvrapporteret forbruger af morgenmad og frokost.
Ekskluderingskriterier:
-
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: blødt tyggegummi
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
|
Eksperimentel: fast tyggegummi
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
|
Eksperimentel: intet tyggegummi
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
. Deltagerne vil enten tygge ingenting eller tygge en af de to tyggegummivarianter (smagsfri blød eller hård) med en konstant hastighed (bestemt af en metronom) i 15 minutter, mens de nipper til æblejuice gennem et sugerør.
Appetit vil blive målt kontinuerligt via et objektglaspotentiometer, der er fastgjort til en 100 mm gLMS-skala.
Juicen vil give 10 % af deltagernes estimerede daglige energibehov (dvs. svarende til 1-2 portioner af de fleste kommercielle snacks).
Det vil også indeholde 10 g lactulose (et opløseligt, ikke-absorberbart kulhydrat, der bruges til at vurdere gastrisk transittid via analyser af pustebrint) og acetaminophen (en markør for mavetømning).
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Virkninger af tygning på appetitten.
Tidsramme: 12 timer
|
Effekter af varierende tyggeintensitet på selvvurderet sult, mæthed, lyst til at spise og tørst.
|
12 timer
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endokrin respons
Tidsramme: 4 timer
|
Effekter af varierende tyggeintensitet på serum/plasma GLP-1, Ghrelin, CCK, Insulin.
|
4 timer
|
|
Blodkemi
Tidsramme: 4 timer
|
Effekter af varierende tyggeintensitet på lipidprofiler og glukose.
|
4 timer
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Anslået)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Anslået)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- R01DK079913-2
- R01DK079913 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)
- 0911008653 (Registry Identifier: Purdue University)
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .