Oral behandling og appetit hos ældre voksne
Effekten af tandsæt, spisehastighed, oral behandling og mavetømning på appetit og mæthed hos ældre voksne (≥65 år)
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Detaljeret beskrivelse
- For at undersøge om fødeindtagelse og mæthed er forskellig mellem hurtigere og langsommere spisende hos ældre voksne (≥65 år).
- For at vurdere, om tyggehastighed, spytstrømningshastighed, oral behandling og gastrisk tømning adskiller sig mellem ældre voksne (≥65 år) med mindre versus større appetit.
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Kontakter og lokationer
Studiekontakt
Studiekontakt
- Navn: Miriam Clegg, BSc, PhD
- Telefonnummer: +44 (0)118 378 8723
- E-mail: m.e.clegg@reading.ac.uk
Undersøgelse Kontakt Backup
- Navn: Lisa Methven, BSc, PhD
- Telefonnummer: +44 (0)118 378 8714
- E-mail: l.methven@reading.ac.uk
Studiesteder
-
-
-
Reading, Det Forenede Kongerige
- University of Reading
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Prøveudtagningsmetode
Studiebefolkning
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- 65 år eller derover (ingen øvre aldersgrænse); hver gruppe vil indeholde lige mange mandlige og kvindelige deltagere;
- bor tilstrækkeligt lokalt til at deltage i de to nødvendige besøg;
- i stand til at forstå og kommunikere på engelsk.
Ekskluderingskriterier:
- Diagnosticeret dysfagi;
- (nylig) oral kirurgi, der signifikant påvirker spisning og/eller synke;
- diagnose af type 1 eller type 2 diabetes;
- deltager, der gennemgår aktuel behandling for kræft;
- deltagere med nul naturlige tænder;
- alvorligt tab af appetit og ikke i stand til at afslutte et måltid (baseret på CNAQ) og/eller personer på særlige eller terapeutiske diæter, der begrænser indtagelsen af et komplet måltid og/eller de tilvejebragte måltider;
- ikke i stand til at give informeret samtykke som defineret af T-CogS-testen (deltagere med T-CogS < 22 vil blive udelukket);
- deltagere, der har en pacemaker;
- ikke i stand til at acceptere de to tilvejebragte måltidsretter og/eller relevant mad/ingrediens inkluderet i måltiderne allergier eller intolerancer eller aversioner;
- ikke er i stand til at brødføde sig selv.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Observationsmodeller: Kohorte
- Tidsperspektiver: Tværsnit
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Objektiv appetitvurdering: Ad libitum måltidsforbrug
Tidsramme: Under proceduren
|
Forbruget af ad-libitum måltidet måles (g).
Deltagerne instrueres i at spise, indtil de føler sig godt mætte
|
Under proceduren
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Subjektiv appetitvurdering: VAS
Tidsramme: Under proceduren
|
Appetit vurderes ved hjælp af en 100 mm Visual Analog Scales (VAS, skala 0-100)
|
Under proceduren
|
|
Mavetømning
Tidsramme: Under proceduren
|
Mavetømning måles ved hjælp af 100 mikroliter 13C octansyre udåndingstest
|
Under proceduren
|
|
Tyggehastighed
Tidsramme: Under proceduren
|
Tyggehastigheden vil blive vurderet ved at registrere det forudindlæste morgenmadsmåltid og analysere videooptagelsen i software (ELAN 6.4) for antal tygninger, bid, sluger, tidspunkt for mad i munden.
|
Under proceduren
|
|
Spytstrømningshastighed
Tidsramme: Under proceduren
|
Stimuleret og ustimuleret spytstrømningshastighed vil blive vurderet med passiv savlemetode.
|
Under proceduren
|
|
BMI
Tidsramme: Under proceduren
|
BMI vurderes ved hjælp af en kropssammensætningsmonitor (OMRON Viva)
|
Under proceduren
|
|
Mundsundhed
Tidsramme: Under proceduren
|
Oral Health vil blive vurderet ved at bruge et Oral Health Spørgeskema
|
Under proceduren
|
|
Tyggeevne
Tidsramme: Under proceduren
|
Tyggeevnen vil blive vurderet ved at bruge en tyggegummitest med farveblandingsevne (Heu-Check test, University of Bern)
|
Under proceduren
|
|
Glukose
Tidsramme: Under proceduren. Hvert 15. minut i den første time efter måltidet og hvert 30. minut derefter til slutningen af de i alt 3 timer
|
Glukose vil blive vurderet ud fra fingerprikkeblodprøver
|
Under proceduren. Hvert 15. minut i den første time efter måltidet og hvert 30. minut derefter til slutningen af de i alt 3 timer
|
|
Insulin
Tidsramme: Under proceduren. Hvert 15. minut i den første time efter måltidet og hvert 30. minut derefter til slutningen af de i alt 3 timer
|
Insulin vil blive vurderet ud fra fingerprikkeblodprøver
|
Under proceduren. Hvert 15. minut i den første time efter måltidet og hvert 30. minut derefter til slutningen af de i alt 3 timer
|
|
Spyt a-amylase
Tidsramme: Under proceduren
|
Spyt-a-amylase-aktivitet vil blive vurderet ud fra det stimulerede spyt opsamlet ved at bruge a-amylase kinetisk kit
|
Under proceduren
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Miriam Clegg, BSc, PhD, m.e.clegg@reading.ac.uk
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Morley JE, Silver AJ. Anorexia in the elderly. Neurobiol Aging. 1988 Jan-Feb;9(1):9-16. doi: 10.1016/s0197-4580(88)80004-6.
- Tada A, Miura H. Systematic review of the association of mastication with food and nutrient intake in the independent elderly. Arch Gerontol Geriatr. 2014 Nov-Dec;59(3):497-505. doi: 10.1016/j.archger.2014.08.005. Epub 2014 Aug 17.
- Pina GMS, Mota Carvalho R, Silva BSF, Almeida FT. Prevalence of hyposalivation in older people: A systematic review and meta-analysis. Gerodontology. 2020 Dec;37(4):317-331. doi: 10.1111/ger.12497. Epub 2020 Sep 23.
- Krop EM, Hetherington MM, Nekitsing C, Miquel S, Postelnicu L, Sarkar A. Influence of oral processing on appetite and food intake - A systematic review and meta-analysis. Appetite. 2018 Jun 1;125:253-269. doi: 10.1016/j.appet.2018.01.018. Epub 2018 Feb 22.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- UREC 22/29
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
IPD-planbeskrivelse
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .